Filières viande

Augmentation inquiétante des importations de porcs
L’assemblée générale d’Inaporc s’est déroulée les 11 et 12 juin 2024. Parmi les sujets abordés, la b...

Début d’été morose pour les cours du porc
Malgré une offre en retrait, les abatteurs arrivent à garder le contrôle des prix du porc en Europe,...

Une mixité bovins-porcs efficace
Dans le Massif central, près de 80 % des producteurs porcins sont également des éleveurs d’herbivore...

300 bâtiments de poules pondeuses en plus espérés en 2030
Le Comité national pour la promotion de l’œuf a annoncé son plan de fi...

Inaporc annonce une stabilisation de la production porcine
Avec l'augmentation des abattages sur les cinq premiers mois de l'anné...

La Chine annonce une enquête antidumping contre le porc européen
La Chine a annoncé ce lundi 17 juin 2024, avoir lancé une enquête anti...

La reprise s’accélère en volailles de chair
Les abattages français continuent de remonter la pente et donnent du tonus à la consommation et au c...

La Corée du Sud rouvre ses frontières au bœuf français
La Corée du Sud, grand importateur de viande bovine, vient d’annoncer ...

L214 échoue à faire interdire le foie gras
Le tribunal administratif de Strasbourg rejette le recours de l’association L214 qui visait à interd...

La production de volaille décolle
Après avoir été marquée en 2023 par l’influenza aviaire, la production de volaille de chaire repart ...

Le foie gras bientôt banni par les Anglais ?
Le parti travailliste, grand favori des prochaines élections législatives au Royaume-Uni, promet d’i...

Pour Jean-Paul Bigard, « les dés sont pipés » avec la loi Egalim
Lors de son audition à l’Assemblée nationale sur la souveraineté alime...

Toujours moins de vaches à l’abattoir
Les abattages français de bovins accusent une baisse de 2,6 % en avril 2024 par rapport au même mois...

Viande bovine : Terrena et Compass Group signent un partenariat
L’entreprise de restauration Compass Group France signe un partenariat...

Les projets de « gigapoulaillers » ukrainiens en Europe inquiètent
L’Anvol fait part de ses inquiétudes envers plusieurs projets d’instal...

L214 mène le foie gras devant le juge
L’association antispéciste L214 amène le tribunal administratif de Strasbourg à se positionner sur l...

Le marché européen du porc manque de souffle
Bien que les abattages de porcs soient mesurés, la demande de viande porcine est atone, sur le march...

Filière de la viande : la Sicaba en liquidation judiciaire
La Sicaba, Société d’intérêt collectif agricole de Bourbon-l’Archambau...

La balance commerciale du cuir français reste excédentaire
Le taux de couverture de la filière française du cuir continue de gagn...

Quels débouchés pour la viande de veau en France ?
Quantité, conditionnement, circuit de vente… L’Institut de l’élevage décrypte pour la première fois ...