Filières viande
L’habilitation de la viande cellulaire sera plus longue
En changeant ses lignes directrices, l’Efsa demande beaucoup plus d’in...
L’interdiction de la viande cellulaire échoue
La loi hongroise visant à l’interdiction de la viande cellulaire se retrouve bloquée par l’oppositio...
L’abattoir de volailles de Blancafort va fermer
Le volailler LDC a annoncé la fermeture de son abattoir de Blancafort dans le Cher.
Dans les coulisses de la fabrication d’aliments composés
Découvrez la fabrication d’aliments composés pour la volaille dans l’u...
Le groupe volailler LDC investit en Allemagne
Le groupe français LDC a révélé la conclusion d’un accord en vue de l’acquisition du groupe ECF, lea...
« Il est indispensable de relancer la consommation de viande bio »
La consommation des viandes rouges produites en agriculture biologique...
Grippe aviaire : « aucune visibilité » sur la vaccination en 2025
Le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog) s’alar...
Le porc français menacé par les tensions commerciales avec la Chine
L’interprofession nationale porcine Inaporc redoute que les tensions c...
La reprise de la production d’œufs est insuffisante
L’offre française d’œufs devrait se stabiliser en 2024. Elle peine à s...
« Il faut réalimenter nos abattoirs rapidement »
La filière d’abattage-découpe estime devoir adapter la production à la demande, et ne juge pas la lo...
Fermeture de l’abattoir Charal à Sablé-sur-Sarthe d’ici l’été 2025
L’abattoir et l’atelier de transformation Charal de Sablé-sur-Sarthe (...
L’autorité de la concurrence sanctionne lourdement un charcutier industriel
L’industriel de viande porcine Loste est sanctionné à hauteur de 900 0...
Les abattages de volailles progressent
Depuis cet été, les abattages de volailles repartent à la hausse, tirés par ceux des poulets et des ...
Un avenir incertain pour l'abattoir de volailles de Blancafort
Dans le nord du Cher, soixante-dix personnes se sont réunies devant l’...
Un bovin abattu en France sur cinq est sous contrat
L’observatoire de l'amont réalisé par Interbev chiffre les volumes con...
« L’Europe doit anticiper davantage les crises sanitaires »
Emmanuel Bernard, président de la section bovine de l’interprofession ...
Nouveau revers pour l’interdiction du steak végétal
La Cour de justice européenne estime qu’un État ne peut pas interdire ...
Filière des œufs : toujours pas de consensus sur le financement de l’ovosexage
Les différents maillons de la filière française des œufs peinent à s’a...
En porc, le grand export reste un marché disputé
Les opérateurs européens qui exportent de la viande et des produits porcins peinent à se faire une p...
FCO et MHE : « Il faut collecter les petits veaux plus tôt »
Pour Yohann Barbé, le président de la Fédération nationale des product...
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