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Analyse du marché

Bovins de boucherie

Commerce plus calme dans les laitières d’entrée de gamme

Dans le domaine des allaitantes, les transactions sont plus calmes. En réformes laitières, face à une meilleure couverture de la demande, les industriels accentuent la pression sur les vaches maigres. En jeunes bovins, l’animation commerciale reste soutenue du fait de faibles disponibilités.

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Mes cotations Lieux Détails Prix min. Prix max. Prix moy. Variation
Vache inf. 10 ans sup. 400 kg 21.09.2021 Marché Laissac Limousines R3,75
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Vache inf. 10 ans sup. 400 kg 21.09.2021 Marché Bourg-en-Bresse Mixte O3,1
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Vache inf. 10 ans sup. 400 kg 27.09.2021 Marché Rethel Laitier P2,6
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Génisse 27.09.2021 Marché Cholet Charolaises U4,25
€/kg net
4,5
€/kg net
4,3
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Vous pouvez zoomer sur une période du graphique en cliquant au début de la zone que vous souhaitez agrandir et en glissant jusqu'à la fin de celle-ci.
Heures3h6h9h12h15h18h21h0h
Type de tempsassez dégagéaverses éparsesfaible pluieaverses éparsesaverses modéréesassez ensoleilléaverses éparsesaverses éparses
Température min (°C)1616161716171512
Température max (°C)1716171919181815
Précipitations probables (mm)530203510058035
Vitesse du vent (km/h)91114151618116
Radar : Précipitations à 3h
  • <1
  • <2
  • <3
  • <5
  • <10
  • <20
  • <30
  • <50
  • <100
  • <100
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