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Analyse du marché

Bovins de boucherie

Tarifs stables dans les races allaitantes

L’activité commerciale reste assez régulière dans les animaux de races à viande face à une offre assez modeste dans les campagnes. Dans le cheptel laitier ou mixte, la tendance commerciale se détend à l’approche de la rentrée des vacances d’hiver.

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Mes cotations Lieux Détails Prix min. Prix max. Prix moy. Variation
Vache 23.02.2021 Marché Laissac Limousines R3,45
€/kg net
3,9
€/kg net
3,65
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Vache 23.02.2021 Marché Bourg-en-Bresse Mixte O2,7
€/kg net
3,1
€/kg net
2,95
€/kg net
+0,05 €/kg net Voir la courbe
Vache 22.02.2021 Marché Rethel Laitier P2
€/kg net
2,73
€/kg net
2,4
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Génisse 22.02.2021 Marché Cholet Charolaises U4,15
€/kg net
4,5
€/kg net
4,2
€/kg net
= €/kg net Voir la courbe
Heures3h6h9h12h15h18h21h0h
Type de tempsciel clairciel clairciel clairbeau tempsbeau tempsbeau tempsciel clairciel clair
Température min (°C)5334101285
Température max (°C)754101313117
Précipitations probables (mm)00000000
Vitesse du vent (km/h)11689101187
Radar : Précipitations à 3h
  • <1
  • <2
  • <3
  • <5
  • <10
  • <20
  • <30
  • <50
  • <100
  • <100
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