Filières viande

Un bovin sur deux est abattu à moins d’une heure et demie de la ferme
Sur plus de quatre millions de bovins élevés et abattus en France en 2...

Les producteurs d’œufs disent « Stop aux importations »
La Confédération française de l’aviculture dénonce les distorsions dan...

« Le prix n’est pas la seule cause de la décapitalisation bovine »
Pour Dominique Truffaut, président de la Fédération française des comm...

« Avec la décapitalisation bovine, la filière doit se serrer les coudes »
À l’inverse du reste du monde, le cheptel européen continue sa chute e...

Agrial et Evel’Up veulent rapprocher leurs activités porcines
Les deux coopératives Agrial et Evel’Up annoncent ce 27 juin 2023 leur...

Des conséquences « totalement ignorées » de l’arrêt des cages
Alors les discussions sur la révision de la directive européenne sur l...

2022, une année compliquée pour la Cooperl
La politique de soutien de la Cooperl pour aider ses éleveurs face à l’augmentation du coût des intr...

Un Sommet de l'élevage 2023 sous le signe de la durabilité
Le rendez-vous est donné du 3 au 6 octobre 2023 pour la 32e édition du...

Viande bovine : Terrena reprend les rênes de sa filiale Elivia
Le groupe irlandais Dawn Meats vient d’annoncer qu’il cédait à Terrena...

Veaux de boucherie : des volumes toujours en baisse
Les abattages de veaux de boucherie poursuivent leur chute, en raison d'évolutions structurelles du ...

Grippe aviaire : l’État « renforce » son soutien aux trésoreries
Pour le maillon de la production, le ministère de l’Agriculture annonc...

Sécheresse : une transhumance inédite sur une île
Nicolas Fauré-Roux a trouvé une solution pour sauver son bétail de la sécheresse et du manque de fou...

Sud-Ouest : des syndicats blâment l'État sur la grippe aviaire
La Confédération paysanne, le Modef et le syndicat basque ELB ont occu...

Conjoncture : légère reprise des abattages de volailles
En avril 2023, les abattages de volailles augmentent pour la première ...

Inaporc : un manifeste pour la sauvegarde de l’élevage en France
L’interprofession porcine propose neuf « leviers déterminants à action...

Analyse : « Le poulet français doit se positionner sur les marchés en croissance »
Lors de l’assemblée générale du Snia à Paris, Jean-Michel Schaeffer a ...

Bovins : Bruno Le Maire s’engage à visiter une exploitation cet été
Le ministre de l’Économie a rencontré des représentants de la filière ...

Parole de ministre : Élisabeth Borne caresse l’élevage dans le sens du poil
La Première ministre rassure la filière de l'élevage et répond aux att...

Libre-échange : la FNO craint une forte hausse des envois de viande ovine à droits nuls
La Fédération nationale ovine (FNO) s’inquiète pour l’avenir de la fil...

Consommation : l'agneau à la conquête des jeunes
Petites portions prêtes à cuire, sucettes de poitrines… 50 boucheries pilotes regorgent d’idées pour...