Filières viande
Les filières bovines et ovines vent debout contre un accord avec l’Australie
Si l’interprofession du bétail et des viandes, Interbev, s’inquiète qu...
Un député veut pouvoir « contrôler » les abattoirs
Vincent Ledoux, député de la dixième circonscription du Nord, propose que les députés, les sénateurs...
La production de foie gras se redresse
D’après le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras, la production française devrait pro...
Une association européenne des viandes de ruminants est créée
Les professionnels des filières de l'élevage et de la viande de la Fra...
Abattoir : condamnation pour actes de maltraitance envers des agneaux
Deux anciens dirigeants de l’abattoir de Rodez (Aveyron) ont été conda...
Volailles : la flambée des importations « touche tous les marchés »
À l’occasion de l’assemblée générale de la Confédération française d’a...
Les abatteurs s’alarment de l’effondrement du prix des coproduits
D’après Culture Viande, le syndicat français de l’abattage-découpe, le...
Une proposition de loi pour interdire la viande importée en restauration collective
À l’occasion du Sommet de l’élevage, quatre députés de La France Insou...
La production française d’œufs remonte la pente
Après avoir reculé de 8 % en 2022 en raison de l’influenza aviaire, la production d’œufs en France p...
Sommet de l’élevage : les éleveurs sont toujours en quête de rémunération
Le manque de revenu et l’absence de visibilité sur l’économie des fili...
Viande bovine : des producteurs lancent un appel au gouvernement
À la veille du Sommet de l’élevage, la Fédération nationale bovine et ...
Affichage de l’origine des viandes en restauration à emporter
Déjà applicable aux restaurants classiques, l’obligation d’indiquer l’...
Une terre pour des bisons
L’explosion du prix des terres au Canada rend l’installation de plus en plus difficile.
MHE : le Modef réclame des aides pour l’engraissement
La maladie hémorragique épizootique prive des éleveurs de l’accès au m...
« L’offre française de viande bovine est soumise à une rude concurrence »
Baptiste Buczinski, agroéconomiste à l’Institut de l’Élevage, incite à...
En Corrèze, Bigard mise sur la filière du veau sous la mère
Le groupe Bigard organisait le lundi 25 septembre 2023 une vente aux e...
L’inflation pousse encore plus le foie gras vers l’exception
Une étude commandée par l’interprofession montre que les consommateurs...
Pérenniser la valorisation des animaux de race normande
Malgré le retrait de Carrefour, l’association « Filière qualité race n...
Un plaidoyer contre la taxation de la viande rouge
Jacek Zarzecki du syndicat européen Copa-Cogeca et éleveur a rassemblé ses arguments face aux velléi...
« La vaccination contre la FCO est essentielle », selon la FFCB
La résurgence de la fièvre catarrhale ovine (FCO) alarme la Fédération...