Filières viande
Pérenniser la valorisation des animaux de race normande
Malgré le retrait de Carrefour, l’association « Filière qualité race n...
Un plaidoyer contre la taxation de la viande rouge
Jacek Zarzecki du syndicat européen Copa-Cogeca et éleveur a rassemblé ses arguments face aux velléi...
« La vaccination contre la FCO est essentielle », selon la FFCB
La résurgence de la fièvre catarrhale ovine (FCO) alarme la Fédération...
« La législation sur les nouveaux aliments doit être revue »
Irène Tolleret, vigneronne et députée européenne (Renew Europe), nous ...
Porc : le rapprochement d’Evel’Up et Agrial se précise
À l’occasion du Space, les coopératives porcines Evel’Up et Agrial ont...
D’après la FNP, Bigard veut quitter le marché du porc breton
Le syndicat s’inquiète d’un risque « d’explosion des acquis collectifs...
Une « déferlante » d’importations de poulet en France
L’interprofession de la volaille de chair (Anvol) rapporte une nouvell...
« Il faut produire la viande que le consommateur achètera »
Les avis divergent sur l’économie de la filière viande française, dite...
Viande bovine : « Il faut contractualiser les femelles pour freiner la décapitalisation »
La décapitalisation continue de frapper le cheptel bovin français. Cul...
L’Australie ouvre ses portes à la viande porcine française
Malgré des contraintes sanitaires strictes, Culture Viande se félicite...
Un nouveau départ pour l’abattoir d’Auch
Le retrait de Bigard, plus gros faiseur de l’abattoir d’Auch, a obligé la structure à rebondir. Deux...
Viandes : un niveau d’importations « inconcevable » en France
D’après l’Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (...
La consommation de viande en hausse pour la deuxième année consécutive
D’après le bilan de FranceAgriMer sur la consommation totale de viande...
Un fabricant de viande in vitro convoite le marché européen
Aleph Farms a déposé une demande d’homologation en Suisse pour ses ste...
«L'affichage de l'origine des volailles n'est pas assez respecté»
Rendu obligatoire en 2022, l’affichage de l’origine des volailles dans...
Des signes de reprise en volaille de chair
En avril 2023, les abattages ont dépassé leur niveau de 2022.
La Coopération Agricole fait l’état des lieux
À l’occasion de ses journées des filières bovine et ovine, La Coopération Agricole a partagé sa visi...
L’État lance son plan d’actions pour « consolider » les abattoirs
Le ministère de l’Agriculture souhaite une « approche territorialisée ...
L’agroalimentaire veut recycler son eau
À l’exemple de la Cooperl, l’agroalimentaire breton est prêt pour réutiliser les eaux traitées dans ...
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