Filières viande
« Des signaux de marché plutôt positifs pour le porc »
Pour Pascal Le Duot, directeur du Marché du porc français et d’Uniporc...
Pas de transparence sur l’origine pour le foie gras
Le foie gras échappe à l’obligation récente d’indiquer l’origine des v...
Grippe aviaire : la filière du foie gras redoute un désengagement de l’État
La vaccination contre l’influenza aviaire hautement pathogène, mise en...
Les abattoirs luttent pour rester rentables
Hausse des charges et manque d’offre : les difficultés s’accumulent et déstabilisent les abattoirs m...
Grippe aviaire : les filières s’alarment pour le financement de la vaccination
Les professionnels des filières avicoles dénoncent le désengagement fi...
Une enquête ouverte après une plainte de L214 contre des élevages porcins
Le parquet de Saint-Malo a annoncé l’ouverture d’une enquête après une...
La consommation de protéines n’est pas qu’une question de prix
Les protéines végétales disposent d’un potentiel concurrentiel non nég...
Substituts à la viande : Beyond Meat doit revoir ses emballages
La Justice a tranché en faveur de l’interprofession du bétail et des v...
Maintenir la production porcine pour limiter les importations
La consommation française de produits porcins progresse, mais la produ...
Les abattages de porcs se redressent en janvier
En janvier 2025, l’activité dans les abattoirs français de porcins a progressé sur un an tout en res...
L’assiette de financement de l’ovosexage s’élargit
Après s’être mutuellement renvoyé la responsabilité du blocage des négociations, les éleveurs et les...
Metro et Interbev vont promouvoir la viande française auprès des restaurateurs
Au Salon de l’agriculture 2025, Interbev et Metro ont signé une charte...
La filière porcine plaide pour des audits sanitaires obligatoires en élevage
Face à la pression de la peste porcine africaine (PPA) aux portes de l...
La distribution accusée d’entraver l’accord sur le financement de l’ovosexage
Selon les maillons des élevage, accouvage et industrie de la professio...
Première viande consommée, la volaille française cherche du soutien
Alors que la reprise de la production se confirme, l’interprofession d...
Le combat des éleveurs allaitants continue contre l’accord avec le Mercosur
Même si la Commission européenne a signé au début de décembre l’accord...
Le financement du sexage des poussins dans l’œuf toujours en débat
Faute d’accord sur la prise en charge des frais induits par l’arrêt de...
« Il est temps de recapitaliser » pour la filière bovine allaitante
Au congrès de la Fédération nationale bovine (FNB) à La Rochelle, le 1...
La balance commerciale agricole française décline encore
L’année 2024 a vu la France encore céder du terrain sur le front de l’...
La préfecture suspend partiellement l’activité d’un abattoir du Rhône
La préfecture d’Auvergne-Rhône-Alpes a suspendu l’activité d’abattage ...
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