Filière laitière
Filière bovine : « Ce n’est pas un rapport contre les éleveurs », défend Pierre Moscovici
Interrogé sur France Inter, Pierre Moscovici affirme que le rapport pu...
Changement climatique : la Cour des comptes veut moins de vaches en France
La Cour des comptes recommande au gouvernement d’aider les éleveurs de...
Renégociations commerciales : les transformateurs laitiers privés se félicitent d’être exclus
La Fédération nationale de l’industrie laitière (Fnil) estime que Brun...
Filière : « Il est nécessaire de revaloriser le prix du lait liquide en rayon »
La filière du lait de consommation liquide s’attend à nouveau à une ha...
Prix du lait : les organisations de producteurs sont « incontournables »
La fédération des organisations de producteurs laitiers France OP Lait...
Industrie laitière : L’inflation dope le chiffre d’affaires de Savencia
Le fromager Savencia Fromage & Dairy (Tartare, Caprice des dieux) a vu...
Industrie laitière : Un résultat net de 384 millions d’euros pour Lactalis en 2022
Malgré un chiffre d’affaires en hausse de 28,4 %, le résultat net cons...
Agroalimentaire : Lactalis devient le leader français de l’agroalimentaire
En détrônant Danone, le groupe Lactalis intègre le top 10 mondial de l...
Observatoire : La collecte de lait de chèvre reste dynamique
La production française de lait de chèvre n’a pas faibli en 2022, mais...
Filière : Un prix du lait européen à 533 €/1 000 litres en février 2023
L’année 2023 signe l’arrêt de l’envolée du prix du lait européen depui...
Lait : Lactalis achète Ambrosi, un spécialiste du fromage italien
Par l’acquisition d’Ambrosi, Lactalis s’implante dans le secteur du pa...
Libre-échange : La viande néo-zélandaise n’est pas une menace, selon Bruxelles
L’accord de libre-échange fraîchement signé entre l’Union européenne e...
Industrie laitière : Savencia sera pénalisé par la guerre en Ukraine
Le groupe agroalimentaire et laitier Savencia, fabricant des St-Morêt,...
Guerre en Ukraine : Des cellules de crise chez Lactalis et Savencia
Implantés en Ukraine et en Russie, les deux industriels laitiers franç...
Les trop chères cotisations de l’interpr : Les trop chères cotisations de l’interprofession
Les cotisations volontaires obligatoires perçues par une organisation ...
Nouvelle-Zélande : Fonterra revoit à la hausse son prix du lait prévisionnel
La coopérative laitière néo-zélandaise Fonterra a annoncé avoir relevé...
Prix du lait : « Une bonne année » pour Fonterra
La campagne laitière prend fin en Nouvelle-Zélande, l’occasion pour Fonterra de publier ses résultat...