Filière laitière
Le prix du beurre dépasse les 7 000 € la tonne depuis plus de neuf mois
Pour Benoît Rouyer, économiste au Cniel, le marché des produits laitie...
Des exportations de produits laitiers menacées par l’instabilité géopolitique
Entre tensions géopolitiques et opportunités sur les marchés d’Asie du...
528,7 €/1 000 litres pour le prix du lait européen en juin
La Commission européenne estime le prix moyen du lait payé aux product...
Lactalis rachète une partie des activités de la coopérative néo-zélandaise Fonterra
Le géant français du lait Lactalis a annoncé, le vendredi 22 août 2025...
« Les pertes liées à la dermatose nodulaire se comptent en millions d’euros »
Les élevages touchés par la DNC (dermatose nodulaire contagieuse) et l...
La collecte laitière plombée par la chaleur et la pression sanitaire
À un printemps favorable succède un été marqué par la sécheresse et un...
Listeria : « aucune contamination » détectée sur les fromages rappelés depuis la mi-juin
« Aucune contamination des produits par la Listeria » n’a été détectée...
Rappel de fromages en raison d’une possible contamination par la listeria
Les autorités sanitaires ont identifié 21 cas de listériose, dont deux...
L’inflation pèse sur le résultat opérationnel du laitier Bel
Malgré un chiffre d’affaires en hausse, l’industriel laitier Bel voit ...
La collecte et le prix du lait augmentent en France
D’après le service de la statistique du ministère de l’Agriculture, la...
Biolait se réjouit de la création d’un programme opérationnel pour la filière
L’organisation de producteurs Biolait s’est dite très satisfaite de la...
Lactalis met la main sur les yaourts Yoplait aux États-Unis
Le groupe laitier français Lactalis annonce la finalisation du rachat ...
Au Cniel, « une assemblée générale éclair qui évite les sujets », selon la FNPL
À la sortie de l’assemblée générale du Cniel, la FNPL s’agace d’un évè...
Une nouvelle étiquette pour les fromages au lait cru en Italie ?
À la suite de la mort d’un enfant de 3 ans causée par la consommation ...
Quatre chiffres sur l’évolution de l’agriculture française en 40 ans
Une note de l’Insee revient sur les comptes de l’agriculture depuis 19...
Fin de la durée minimale d’adhésion de cinq ans à une OP laitière
Saisi par le groupe Savencia, le Conseil d’État a accordé l’abrogation...
Lactalis plaide pour l’allègement des charges et des contraintes
Auditionné au Sénat, Emmanuel Besnier, le patron du géant laitier a dé...
Sodiaal vise un prix de base du lait de 470 €/1 000 litres en 2025
La coopérative laitière Sodiaal affiche un solide résultat pour son ex...
Le Ceta serait finalement favorable à l’agriculture européenne
Une étude publiée par la Commission européenne montre que l’Union euro...
Lactalis : un tiers des éleveurs de l’Ouest livrent déjà à une autre laiterie
L’Unell (Union nationale des éleveurs-livreurs de Lactalis) fait état ...
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