Actualités élevage

Veaux de boucherie : des volumes toujours en baisse
Les abattages de veaux de boucherie poursuivent leur chute, en raison d'évolutions structurelles du ...

Grippe aviaire : l’État « renforce » son soutien aux trésoreries
Pour le maillon de la production, le ministère de l’Agriculture annonc...

Associations : nouvelle manifestation contre une porcherie du Finistère
Environ 350 personnes, selon la préfecture du Finistère, ont manifesté...

Prédation : « Il faut avoir vécu l’attaque d’un ours pour comprendre »
Alors que les transhumances battent leur plein, l’éleveur ariégeois Mi...

Sécheresse : une transhumance inédite sur une île
Nicolas Fauré-Roux a trouvé une solution pour sauver son bétail de la sécheresse et du manque de fou...

Monde : la Chine au défi de son autonomie laitière
La Chine, traditionnel importateur de produits laitiers, voit sa production bondir de 29 % depuis 20...

Elevage : découvrez les nouveautés du Salon de l'herbe et des fourrages
Le Salon de l'herbe, qui s'est tenu dans les Vosges les 7 et 8 juin, a...

Sud-Ouest : des syndicats blâment l'État sur la grippe aviaire
La Confédération paysanne, le Modef et le syndicat basque ELB ont occu...

Bien-être animal : le transport du bétail sera restreint pendant la canicule
La restriction du transport d’animaux vivants, y compris d'élevage, fa...

Industrie laitière : des pots de yaourt recyclés dès 2024
Les industriels des produits laitiers frais s’engagent à développer un...

Conjoncture : légère reprise des abattages de volailles
En avril 2023, les abattages de volailles augmentent pour la première ...

Inaporc : un manifeste pour la sauvegarde de l’élevage en France
L’interprofession porcine propose neuf « leviers déterminants à action...

Elevage : le Salon de l’herbe démarre calmement
L’édition de 2023 du Salon de l’herbe a pris ses quartiers à Poussay, dans les Vosges. La taille des...

Conjoncture : le prix du porc est soutenu par la baisse des abattages
Tirés par la baisse des abattages, les cours du porc français sont hau...

Consommation : les produits laitiers frais résistent à l’inflation
Fromage, beurre ou encore yaourts semblent rester ancrés dans le quoti...

Analyse : « Le poulet français doit se positionner sur les marchés en croissance »
Lors de l’assemblée générale du Snia à Paris, Jean-Michel Schaeffer a ...

Conjoncture : nouvelle chute des abattages de bovins en avril
Les conséquences de la décapitalisation du cheptel bovin français sont...

Union européenne : des producteurs de lait appellent à la réduction volontaire des volumes
Constatant une hausse de la collecte et une baisse de la demande, l’Eu...

Bovins : Bruno Le Maire s’engage à visiter une exploitation cet été
Le ministre de l’Économie a rencontré des représentants de la filière ...

Lait de consommation : les niches se démarquent
Les laits UHT dits « diversifiés » résistent à la baisse des ventes dans les rayons de la grande dis...