Actualités élevage

Les réflexions s’engagent pour mettre en place le plan loup 2024-2029.

Assises de la prédation : le bras de fer pour le plan loup 2024-2029 est engagé

Bérangère Couillard, secrétaire d’État à l’Écologie, ne s’est pas rend...

Le virus H5N1, à l’origine d’une flambée record de grippe aviaire à travers le monde, évolue rapidement, avertissent des experts.

Sanitaire : un virus de la grippe aviaire en évolution rapide

Le virus H5N1, à l’origine d’une flambée record de grippe aviaire à tr...

La baisse du cheptel porcin se répercute sur la production des fabricants d’aliments composés.

Conjoncture : les volumes d’aliments du bétail s’érodent en Bretagne

Après une année 2022 marquée par une forte baisse des tonnages d’alime...

La baisse de la consommation de produits laitiers n'a pour l'instant pas affecté le prix payé aux producteurs.

Inflation : les produits laitiers boudés par les Français

En 2022, la consommation française de produit laitiers a diminué, tout...

Augmenter l’autonomie protéique des élevages de ruminants fait partie des objectifs du plan protéines, dont le programme de recherche Cap Protéines a pris fin en décembre 2022.

Souveraineté protéique : déployer les connaissances de Cap Protéines

Le premier volet du programme de recherche et développement du plan pr...

La bonne mise en route de la machine est la clé pour une efficacité maximale au cours de la saison et des courtes fenêtres météorologiques.

Récolte : réussir sa mise en route de presse à balles rondes

L’entretien de la presse à balles rondes avant le lancement de la sais...

La FNSEA, JA, les chambres d’agriculture, la FNO, la FNB et la FNC revendiquent une prise en compte stricte du seuil de viabilité du loup fixé à 500 individus.

Régulation : 500 loups, et pas un de plus

Alors que se prépare un nouveau plan loup, FNSEA, JA, les chambres d’agriculture, la FNO (1), la FNB...

James Kelso et son père Mervyn ont dû reconstituer leur troupeau abattu à cause de la tuberculose bovine.

Sanitaire : la tuberculose bovine, un fléau pour la filière britannique

Malgré les efforts des autorités britanniques pour tenter d’éradiquer ...

Dans de nombreuses régions, la pousse d'herbe est au beau fixe, exception faite du pourtour méditerranéen et de la vallée du Rhône.

La pousse d’herbe excédentaire sur la majorité du territoire

Au 20 mai 2023, la pousse cumulée des prairies permanentes est excéden...

Lilian Boulpiquante sur les 30 hectares qu'il entretient : « Cette opération de reconquête a aussi permis de rencontrer plein de gens du village qu'on ne connaissait pas. »

Foncier : les éleveurs à la reconquête de 230 hectares de broussailles

Dans le Lot, des éleveurs retrouvent des ressources fourragères. Exemp...

Elisabeth Borne affirme le "soutien sans faille" du gouvernement aux éleveurs après le rapport très commenté de la Cour des comptes.

Parole de ministre : Élisabeth Borne caresse l’élevage dans le sens du poil

La Première ministre rassure la filière de l'élevage et répond aux att...

Depuis le début de mai, 81 foyers de grippe aviaire ont été recensés dans les élevages du Sud-Ouest.

Grippe aviaire : le Sud-Ouest réclame une vaccination dès cet été

Les organisations agricoles de quatre départements du Sud-Ouest réclam...

La production a atteint 8 587 tonnes de saint-nectaire fermier et 6 756 tonnes de saint-nectaire laitier en 2022.

Renouvellement : l’AOP Saint-Nectaire veut pérenniser sa main-d’œuvre

L’interprofession fromagère auvergnate poursuit ses actions sur ses be...

Le ministère de l’Agriculture recensait 75 foyers de grippe aviaire le 26 mai 2023 dans le sud-ouest de la France.

Grippe aviaire : « La situation reste préoccupante » dans le Sud-Ouest

Le ministère de l’Agriculture recensait 75 foyers d’influenza aviaire ...

Les livraisons de lait aux laiteries ont accusé une nouvelle baisse en France au mois de mars 2023

Conjoncture : la collecte laitière a continué de baisser en mars

Les livraisons de lait aux laiteries ont accusé une nouvelle baisse au...

La start-up New Age Eats se concentre sur les imitations de viande de porc contenant de 10 à 20 % de viande porcine cellulaire, et le reste en ingrédients végétaux.

Recherche : la quête de la viande hybride

Pour s’affranchir des limites rencontrées par les imitations végétales de viande et la viande artifi...

La FNO souligne que l'Australie est en capacité de produire et d'exporter des quantités à des prix moins élevés qu'en Europe.

Libre-échange : la FNO craint une forte hausse des envois de viande ovine à droits nuls

La Fédération nationale ovine (FNO) s’inquiète pour l’avenir de la fil...

Pour François Cholat, président du Snia, le recul de la production d'aliments est synonyme de baisse de rentabilité pour les fabricants.

Industrie : la rentabilité de l'alimentation animale mise à l’épreuve

Entre la baisse des volumes d’aliments produits et la hausse des coûts...

Les découpes d'agneau plus petites, plus modernes ont l'ambition de booster les ventes.

Consommation : l'agneau à la conquête des jeunes

Petites portions prêtes à cuire, sucettes de poitrines… 50 boucheries pilotes regorgent d’idées pour...

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