Filières viande
Ovins : Les prix des bons laitons se tiennent
La faiblesse de la production intérieure et les disponibilités réduites dans les autres pays europée...
Broutards : Les besoins restent supérieurs à l’offre disponible
L’envolée des prix des matières premières inquiète les gros engraisseu...

Culture Viande : Des mesures pour limiter l’effondrement de l’offre de viande bovine
La décapitalisation des troupeaux laitiers et allaitants commence à se...

Sanitaire : Une nouvelle flambée de grippe aviaire d’une « extrême agressivité »
Selon le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras, la résu...

Salon de l’agriculture : La FNB entrevoit des signaux positifs en bovins viande
La Fédération nationale bovine (FNB), au lendemain de la clôture du Sa...
Veaux : Les prix reprennent des couleurs dans les laitiers
La demande se montre plus soutenue à l’exportation, mais aussi du côté...
Bovins de boucherie : L’offre fait toujours défaut
Les industriels peinent toujours à couvrir leurs besoins. En parallèle, pour les éleveurs, les coûts...
Porc : Hausse de 1 centime
Le prix de base du porc s’est établi à 1,355 €/kg ce lundi 7 mars 2022, au Marché du porc breton (MP...
Bovins de boucherie : Le commerce reste très fluide
L’activité commerciale est plus régulière dans les femelles de qualité bouchère avec le réapprovisio...

Filière : Lidl mise 1,6 million d’euros sur le bien-être des porcs
Le distributeur a signé un accord avec l’abatteur Socopa et les groupe...

Communication : Lancement d’une campagne de promotion du bio
L’Agence bio et Natexbio-Maison de la bio qui fédèrent les entreprises...
Porc : Hausse de 5 centimes
Le prix de base du porc s’est établi à 1,345 €/kg ce jeudi 3 mars 2022, au Marché du porc breton (MP...
Veaux : Léger mieux sur les bons veaux laitiers
Les apports sur les marchés sont stables et en accord avec les besoins des intégrateurs.
Ovins : Bons laitons demandés
La fin des vacances d’hiver entraîne une reprise des commandes. Les besoins sont ciblés sur les bons...

Conjoncture : Les abattages de porcins reculent en janvier
En janvier 2022, les abattages français de porcins affichent un repli ...
Veaux : La demande est plus régulière
La revalorisation des prix de la viande tend à activer la demande espagnole pour les bons veaux en v...
Porc : Hausse de 0,9 centime
Le prix de base du porc s’est établi à 1,295 €/kg ce lundi 28 février 2022, au Marché du porc breton...

Rémunération des éleveurs : Lidl lance le Rémunéra-score en viande bovine
Au Salon de l’agriculture, Lidl France, en partenariat avec la Fédérat...

Négociations commerciales : « La pression continuera d’être mise jusqu’à la dernière minute »
Lors de sa courte visite au Salon de l’agriculture, le chef de l’État ...
Bovins de boucherie : Des hausses, dans un contexte inquiétant
Alors que le monde a le regard tourné vers l’Ukraine, certains scénari...