Filières viande
Veaux : Creux saisonnier des vêlages
L’offre du mois de juin marque le creux des vêlages. Le nombre de veaux laitier est en forte baisse,...
Bovins de boucherie : Les abatteurs maintiennent les prix
Les apports sont réduits sur les marchés, les éleveurs ayant repris le...
Porc : Cours de nouveau reconduit
Le prix de base du porc s’est établi à 1,698 €/kg ce lundi 13 juin 2022, au Marché du porc breton (M...

Castration des porcelets : Les organisations de producteurs de porcs « peinent à se parler »
Pour les syndicats FRSEA et Jeunes Agriculteurs (JA) de Bretagne, « au...
Veaux : Tendance haussière
Les intégrateurs maintiennent les prix des bons veaux laitiers au niveau de ceux pratiqués par les e...

Filière : Les éleveurs de porcs dans une situation « dramatique »
Pour Inaporc, l’interprofession porcine, la revalorisation rapide du p...
Porc : Le cours reste égal
Le prix de base du porc s’est établi à 1,698 €/kg le jeudi 9 juin 2022, au Marché du porc breton (MP...

Filière : La contractualisation patine en viande bovine
La mise en place de contrats écrits entre les éleveurs et leurs premie...
Broutards : L’offre tend à progresser
Après un début de semaine perturbé par le jour férié de la Pentecôte, les disponibilités tendent à c...
ovins : Recul de l’offre
La tension commerciale est moins marquée que lors de ces dernières semaines, même si volumes restent...
Veaux : Apports réduits
Le jour férié de la Pentecôte a perturbé le ramassage des veaux en ce début de semaine. Sur les marc...
Porc : Cours une nouvelle fois reconduit
Le prix de base du porc s’est établi à 1,698 €/kg, ce mardi 7 juin 2022, au Marché du porc breton (M...
Bovins de boucherie : Recul inquiétant des prix en Allemagne
Sur l’Hexagone, la tendance est à la stabilisation des prix alors qu’u...

Filière : Les groupements s’engagent pour apporter davantage de porcs au MPB
Le 2 juin 2022, le groupement de porcs Evel’Up a annoncé que les group...
Veaux : L’offre en laitiers est juste suffisante
La réduction du nombre de vaches laitières et la forte proportion de veaux croisés accentuent le déf...
Porc : Cours égal
Le prix de base du porc a été reconduit à 1,698 €/kg, ce jeudi 2 juin 2022, au Marché du porc breton...
Broutards : L’équilibre offre/demande reste favorable
Avec des éleveurs qui profitent de conditions climatiques favorables pour faire les foins et les enr...
Ovins : Recul de la consommation
Les ventes reculent dans les grandes et moyennes surfaces et les boucheries, en dépit d’une météo fa...