Sur les marchés, les transactions sont fluides mais les tarifs restent néanmoins contenus, en lien avec la hausse des coûts de production chez les intégrateurs. Les bons veaux prim’holsteins de 45-50 kg se vendent entre 100 et 120 € pour monter à 130-150 € dans les plus lourds. Les bons veaux normands d’élevage se négocient jusqu’à 170 €. Les montbéliards affichent le même profil commercial : les lots de veaux standards partent entre 180 et 240 € et les très bons sujets montent jusqu’à 270-300 €.

 

Dans les croisés blanc bleu et les croisés laitiers convenables, le marché gagne un peu plus de tonus. Les veaux taupes se commercialisent entre 160 et 230 €. Les blanc bleu ou jaunes de conformation R se valorisent de 200 à 300 €. Les bons croisés montbéliards ou blanc bleu U de conformation se négocient entre 320 et 400 €, voire 450 € dans les meilleurs.