Filière laitière
L’annonce de Lactalis est « une déflagration pour le milieu laitier »
Le président de la FNSEA, Arnaud Rousseau, a qualifié de déflagration,...
Lactalis va réduire de près de 9 % sa collecte laitière en France
Le groupe laitier Lactalis a annoncé le 25 septembre 2024, qu’il va ré...
La Fnil espère une stabilité du prix des produits laitiers
Les industriels privés laitiers aspirent à un maintien des prix des pr...
Producteurs de lait bio : 10 % d’arrêts en deux ans
Le nombre soutenu d’arrêts d’activité en lait bio plombe la collecte l...
Sodiaal va vendre des « services décarbonés » à ses clients
Plantations de haies, panneaux photovoltaïques, allocation de lait bas...
La FNPL met en garde les laiteries avant les négociations commerciales
Alors que les coûts de production du lait viennent d’être publiés par ...
Lactalis et Sodiaal rachètent les marques Yoplait et Liberté en Amérique du Nord
General Mills revend ses activités de yaourt à Lactalis pour les États...
Un contexte sanitaire et économique incertain pour la filière laitière
Une rentrée en demi-teinte s’annonce pour les industriels laitiers.
Lactalis mise sur la formation interne pour le recrutement
Le géant du lait Lactalis mise sur la formation interne pour assurer s...
Le coût de la décarbonation des élevages laitiers dans les tuyaux
La Coopération Agricole Laitière travaille à mettre sur la table le co...
Un avenant sur le prix du lait entre Savencia et Sunlait
À la suite de la décision du Comité de règlement des différends commer...
Du Nutella sans lait de vache et à base de pois chiches
La célèbre pâte à tartiner de Ferrero se réinvente en cette rentrée 20...
Sodiaal va produire les laits infantiles du danois Arla
Nutribio, la filiale spécialisée en lait infantile de Sodiaal, assurer...
L’Union européenne va défendre son secteur laitier contre la Chine
La Commission européenne a promis ce jeudi 22 août 2024, de défendre «...
Des fromages fermiers rappelés après 72 cas de salmonellose
72 cas de salmonellose ont été identifiés entre fin juillet et début a...
Sunlait dans l’attente d’un nouvel accord avec Savencia
Le Comité de règlement des différends commerciaux agricoles avait été ...
Le terroir et le savoir-faire façonnent la flore des fromages AOP
Une étude montre que la richesse des territoires français joue un rôle...
Quatre chiffres clés sur la filière laitière en 2023
En 2023, les coûts de production du lait sont quasi stables, à un nive...
La maison mère de Lactalis sommée de mettre 300 millions d’euros de côté
Soupçonnée de fraude fiscale aggravée et de blanchiment de fraude fisc...
Pourquoi la collecte de lait de vache a reculé en 2023
Trois facteurs expliquent le repli de la collecte laitière française e...
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