Filière laitière
Les fromages sous AOP ou IGP s’adaptent au changement climatique
Le projet Adaopt, conduit par le Cnaol et l’Idele avec les professionn...
Un partenariat pour collecter 60 millions de litres de lait dans le Sud-Ouest
Dans le Sud-Ouest, le Groupement de producteurs de lait de la vallée d...
Savencia refuse de signer un accord avec l’AOP Sunlait
L’industriel laitier Savencia décide de se passer de l’association d’o...
« En France, la priorité doit être de protéger ceux qui nous nourrissent »
Fondateur de la marque C’est qui le patron ? !, Nicolas Chabanne publi...
« Savencia et Sunlait doivent trouver d’urgence un accord contractuel »
À une semaine de l’expiration du contrat qui lie Savencia à son OP Sun...
Comment la filière laitière mondiale intègre le bien-être animal
Si en France les consommateurs sont la principale force motrice pour a...
La communauté laitière mondiale signe « la déclaration de Paris sur la durabilité »
Le Sommet mondial du lait se clôt par la signature de la « déclaration...
Terrena propose des contrats à des éleveurs abandonnés par Lactalis
La coopérative Terrena se dit prête à accueillir des éleveurs laitiers...
Savencia et Agrial annoncent une prime pour le lait « bas-carbone »
Savencia annonce rémunérer jusqu’à 4,5 €/ 1 000 litres le lait acheté ...
FaireFrance prêt à intégrer 30 à 50 millions de litres de lait supplémentaires
La marque de lait équitable créée en 2012 souhaite offrir une « soluti...
« Le moral est en berne dans les filières laitières AOP »
Hubert Dubien, président du Conseil national des appellations d’origin...
La Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel récupère 50 exploitations laissées par Lactalis
La Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (C’est qui le Patron ? !) annonc...
Le lait équitable pour « sauver les producteurs délaissés par Lactalis »
Nicolas Chabanne, fondateur de la marque C’est qui le Patron ? !, avan...
Biolait veut un soutien de l’État pour collecter les producteurs lâchés par Lactalis
La coopérative Biolait s’engage à étudier toute demande d’adhésion des...
La consommation des produits laitiers sous marque de distributeur augmente
Dans les grandes surfaces, les produits laitiers sous marque de distri...
Face à Lactalis, les organisations de producteurs préparent un « plan d’action »
Les organisations de producteurs APLBL et APPLAGE annoncent mettre en ...
Le prix du lait a augmenté en juillet 2024 dans l’Union européenne
La Commission européenne estime le prix moyen du lait payé aux product...
La FRSEA Ouest demande à Lactalis « d’assumer ses décisions »
Après l’annonce par Lactalis de son intention de réduire sa collecte d...
« Rien n’a été préparé » dans la décision de Lactalis
Sophie Lenaerts, vice-présidente de la Coordination rurale, appelle le...
Lactalis choisit le « plus mauvais scénario » pour réduire sa collecte
L’Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (Unell) ne remet pas ...