Filières viande

Partenariat : La FNB somme Metro de tenir ses engagements
Dans un communiqué diffusé le mardi 8 novembre 2022, la Fédération nat...
Ovins : Moins d’agneaux pour les abattoirs
La faiblesse de l’offre sur le marché français et une faible pression de l’importation réoriente le ...
Porc : Baisse de 4,6 centimes
Le prix de base du porc s'est établi à 1,810 €/kg ce mercredi 9 novembre 2022, au Marché du porc bre...

Génétique : La rouge des prés veut accélérer son progrès génétique
Depuis septembre 2022, une nouvelle directrice est aux commandes de la...
Porc : Baisse de 0,3 centime
Le prix de base du porc s'est établi à 1,856 €/kg ce lundi 7 novembre 2022, au Marché du porc breton...
Bovins de boucherie : La demande reste peu soutenue
Les ventes dans le secteur de l'aval demeurent peu soutenues malgré la fin des vacances. Les abatteu...

Filière : La moitié des éleveurs de porcs "sous le prix d’équilibre"
Devant la baisse du prix du porc au cadran de Plérin, la FRSEA et Jeun...
Bovins de boucherie : L’offre est suffisante pour la demande
Si le recul global de l’offre met la pression sur les abatteurs dans l...
Veaux : Manque d'ateliers pour absorber l'offre
La demande des intégrateurs est régulière, mais c’est souvent le manque d’ateliers d’engraissement q...
Porc : Baisse de 4,9 centimes
Le prix de base du porc s'est établi à 1,859 €/kg ce jeudi 3 novembre 2022, au Marché du porc breton...

Bovins viande : La contractualisation ne fait toujours pas consensus
Depuis le 1er janvier 2022, la contractualisation rendue obligatoire e...
Broutards : L’animation commerciale reste dynamique
Les sorties de la semaine sont réduites compte tenu du jour férié de la Toussaint, un mardi. Les dis...
Ovins : L'offre est juste suffisante
Avec une semaine écourtée par la Toussaint, l’offre est juste suffisante pour satisfaire la demande ...

Viande : La décapitalisation bouscule la filière bovine française
L'Hexagone, premier exportateur européen de bovins vifs, est un des ac...
Porc : Baisse de 0,6 centime
Le prix de base du porc s'est établi à 1,908 €/kg ce lundi 31 octobre 2022, au Marché du porc breton...
Bovins de boucherie : Les pièces nobles trouvent plus difficilement preneurs
Les échanges sont calmes autant en femelles de qualité bouchère qu'en ...
Veaux : Le marché se partage entre la France et l’Espagne
Les mises en place sur la France sont contingentées par le nombre de b...
Porc : Baisse de 5 centimes
Le prix de base du porc s'est établi à 1,914 €/kg ce jeudi 27 octobre 2022, au Marché du porc breton...

Grippe aviaire : L'urgence, ce sont les indemnisations
Une trentaine d’éleveurs et gaveurs de canards du Sud-Ouest s’étaient ...
Ovins : La modestie de l’offre tient les prix
Les ventes sont compliquées en raison de l'inflation qui impacte fortement les ménages. Les abatteur...