Dans les femelles de qualité bouchère, les tarifs se maintiennent. Les blondes d’Aquitaine U se valorisent entre 5,50 et 5,90 €. Les parthenaises U se commercialisent entre 6,00 et 6,50 €. Les prix des limousines varient de 5,40 à 5,70 € et ceux des charolaises U s'établissent entre 5,40 et 5,50 €.

Du côté des charolaises de conformation plus standard et dans l’ensemble des allaitantes de choix secondaire, le commerce est plus calme face aux stocks d’aloyaux dans les abattoirs. Les charolaises R se vendent entre 5,15 et 5,40 €. La pression est plus sensible parmi les lots de gammes inférieures qui subissent la tension mise sur les laitières. Leurs tarifs oscillent de 4,80 à 5,10 €.