Filières viande

Bien que les effectifs se montrent suffisants par rapport aux besoins exprimés, le déséquilibre entr...

Trois ans après le précédent épisode d’influenza aviaire hautement pat...

Sur les marchés, l’activité commerciale reste soutenue dans les laitons de qualité. La qualité de l’...

« Il est inconcevable qu’à son insu, une personne puisse manger une vi...

La baisse saisonnière du nombre de vêlages, associée à une qualité qui se bonifie avec le froid sec,...

Les vacances scolaires de février viennent peser sur les ventes dans l...

Le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog) demand...

Les femelles de qualité bouchère n’ont pas enregistré de changements sur ce début d’année, mais le s...

La section bovine d’Interbev a annoncé le lancement, le 14 janvier 202...

Le recul de l’offre est assez marqué, au point que les intégrateurs qui contingentent leurs mises en...

D’après l’étude prospective de la Commission européenne, la production...

Les deux organisations syndicales représentant le secteur de l’abattag...

Après un début de janvier relativement chargé à cause des reports des fêtes de fin d’année, les disp...

La plateforme en ligne Grutto.com/fr spécialisée dans la vente directe...

Pour le syndicat Jeunes Agriculteurs des Landes, les règles de biosécu...

L’activité commerciale est assez calme pour cette rentrée dans le veau de boucherie, mais les volume...

Après la très bonne tenue des prix de la fin de l’année, l’activité du début de l’année 2021 est mar...

La réactivation des marchés à l’exportation et la demande intérieure pour la repousse ou l’engraisse...

Alors que l’alimentation carnée et le véganisme sont plus que jamais e...