Dans le cheptel allaitant, les tarifs évoluent peu sur les marchés. Néanmoins, les échanges se montrent plus réguliers, notamment dans le centre du pays. Le niveau des sorties sera déterminant dans les prochaines semaines pour conforter la tendance. Les prix des bonnes charolaises U se maintiennent entre 4,00 et 4,20 €. Celles de conformation R se négocient entre 3,80 et 4,00 €.

 

En réformes laitières, les tarifs des prim’holsteins se maintiennent sur l’Ouest, alors que quelques plus-values sont enregistrées sur Arras et Forges-les-Eaux. Les tarifs des bonnes vaches P+/O– se situent entre 2,70 et 2,80 €. Les prix des femelles P= varient de 2,55 à 2,65 € en fonction du poids.