Filières viande
Porc : Le prix de base reconduit à 1,345 €/kg
Le prix de base au Marché du porc breton (MPB) a été reconduit ce lundi 16 août 2021. 5 151 porcs ét...
Bovins de boucherie : Commerce convenable
La faiblesse de l’offre liée aux congés d’été d’une partie des négociants et structures commerciales...
Union européenne : L’étiquetage obligatoire de l’origine des viandes fait ses preuves
Six ans après l’obligation d’étiquetage du pays de provenance des vian...
Veaux : Le commerce reste morose
Les disponibilités progressent sur certains marchés, les opérateurs souhaitant anticiper la fermetur...
Jeunes bovins et broutards : Lever les freins à la contractualisation dans la filière bovine
Le ministre de l’Agriculture a chargé Gilles Vanackere, médiateur de l...
Ovins : Ventes fluides
Les apports d’ovins sur les marchés et cadrans sont un peu plus étoffés. Les besoins des zones touri...
Veaux : Le commerce reste sous tension
L’offre progresse doucement et se révèle largement suffisante pour répondre aux besoins des gros opé...
Marché : Les prix du porc continuent de baisser en Europe
Dans sa note hebdomadaire diffusée le 9 août 2021, le Marché du porc b...
Bovins de boucherie : L’activité commerciale tourne au ralenti
Dans les femelles de races à viande, la demande est très calme. De nom...
Porc : Hausse de 0,1 centime
Le prix de base du porc s’est établi à 1,346 €/kg ce lundi 9 août 2021, au Marché du porc breton (MP...
Bovins de boucherie : Léger mieux en jeunes bovins
La demande italienne est plus ferme pour la célébration de « Ferragosto », qui se déroule le 15 août...
Sanitaire : La peste porcine africaine atteint le continent américain
Le département de l’Agriculture des États-Unis a confirmé le 28 juille...
Veaux : Les prix restent sous pression
Le tempo commercial est mené par les intégrateurs. Pour l’heure, l’accroissement de l’offre reste me...
Porc : Cours une nouvelle fois reconduit
Le prix de base du porc s’est établi à 1,345 €/kg ce lundi 2 août 2021, au Marché du porc breton (MP...
Bovins allaitants : Le Modef demande 100 millions d’euros pour les éleveurs de broutards
Pour le syndicat, les éleveurs bovins naisseurs subissent « une baisse...
Animaux d’élevage : Trois « actions concrètes » de l’État en faveur du bien-être animal
Avant le week-end des départs en grandes vacances, le ministre de l’Ag...
Bovins de boucherie : L’offre limitée favorise les échanges
Cette semaine, les disponibilités ont été très restreintes mais les ac...
Fête de l’Aïd : Deux élevages de l’Oise épinglés pour abattage illégal d’ovins
Le 20 juillet 2021 deux élevages de l’Oise ont reçu la visite des gend...
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