Conjoncture
2022-2023 : la production de choux-fleurs connaît un recul historique
Les vagues de froid et la forte baisse des surfaces ont plombé la prod...
Conjoncture : la collecte laitière a continué de baisser en mars
Les livraisons de lait aux laiteries ont accusé une nouvelle baisse au...
Marché des grains : nouvelle baisse des céréales, contrairement au colza
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, ol...
Industrie : la rentabilité de l'alimentation animale mise à l’épreuve
Entre la baisse des volumes d’aliments produits et la hausse des coûts...
Consommation : l'agneau à la conquête des jeunes
Petites portions prêtes à cuire, sucettes de poitrines… 50 boucheries pilotes regorgent d’idées pour...
Volaille : LDC veut baisser ses prix de vente
Vendre moins cher sera la « priorité de cette année », a assuré mercredi le volailler LDC, qui a éco...
Marché des grains : « Augmentation générale » de la production européenne en vue
Malgré la sécheresse qui touche plusieurs régions, dont l’Espagne, le ...
Marchés mondiaux : le reflux continu des prix des céréales et des huiles
Rassuré par le renouvellement du corridor maritime ukrainien et la pro...
Broutards : la baisse de l’offre freine les échanges
Les exportations françaises de bovins maigres continuent de décroître, sur fond de recul continu de ...
Coûts de production : le prix des intrants se replie, engrais en tête
En mars 2023, le coût des intrants recule de 1,1 % sur un mois, tiré p...
Prévision : l'excédent mondial de sucre sera faible pour 2022-2023
Dans un rapport publié le 22 mai 2023, l'Iso évalue la production mond...
Analyse : « En viande bovine, la codépendance Mercosur – Chine ne cesse d’augmenter »
Le Brésil, l’Uruguay et l’Argentine fournissent les trois quarts de la...
Rapport Cyclope : « Le calme entre deux tempêtes » sur le marché des grains
Après s’être envolés, les marchés font preuve de calme avec une produc...
Alimentation animale : une demande en berne dans l’Union européenne
La consommation d’aliments composés est affectée par la chute du chept...
Cheptel : la Nouvelle-Zélande compte moins de cinq moutons par habitant
Il y a toujours beaucoup plus de moutons que d’habitants en Nouvelle-Z...
Conjoncture : tendances baissières pour le prix des engrais
Les prix de l’urée, des engrais binaires et de la potasse sont attendu...
Marché des grains : Repli des céréales et du colza
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, oléagineux et protéagineux, nous...
Conjoncture : légère hausse de la production de pêches en vue
Au 1er mai 2023, la production estimée de pêches pour la campagne de 2...
Récolte 2023 : légère hausse de la production de cerises
La production de cerises pour la campagne de 2023 est estimée à 40 000...
Cultures de printemps : la sole de maïs au plus bas depuis 30 ans
En 2023, les surfaces de maïs passent sous la barre de 1,4 million d’h...
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