Conjoncture

Tour de plaine : la moisson des céréales a commencé
La part des cultures en « bonnes à très bonnes » conditions baisse sem...

La production de farine était stable en 2022
La France a produit près de 4 millions de tonnes de farine de blé l’an dernier. Les prix ont augment...

Nouvelle hausse des prix des céréales
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, oléagineux et protéagineux, nous...

Kiev « pas très optimiste » sur la poursuite de l’accord céréalier
Alors que l’accord sur les exportations de céréales ukrainiennes doit ...

Orge d’hiver : les premiers rendements sont bons
Les premières récoltes d’orge d’hiver font état de rendements très satisfaisants et d’une bonne qual...

La production européenne de colza s’annonce bonne en 2023
Des surfaces en progression et de bonnes conditions de culture ont jus...

La sécheresse devrait pénaliser les rendements européens
Face aux conditions sèches et ensoleillées dans l’Union européenne, la...

« La croissance laitière s’est centrée sur l’Asie en 2022 »
Si la production laitière mondiale a augmenté de 5 petits millions de ...

Découvrez les prévisions de rendement du colza par département
Le rendement moyen français en orge d’hiver atteindrait cette année 34...

L’inflation a plombé la consommation de fruits et légumes
Durant le premier trimestre de 2023, les achats de fruits et de légume...

Les importations menacent la filière porcine française
Les approvisionnements extérieurs de la France en viande porcine sont ...

Le lait bio moins bien payé que le conventionnel en avril
Le prix du lait bio est à la traîne par rapport au prix du conventionn...

Marché des grains : les prix du blé, de l’orge et du colza remontent
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, ol...

Céréales : les importations européennes caracolent
Pour mai 2023, les importations européennes de céréales ont été réévaluées à 37,5 millions de tonnes...

Marchés : sécheresse et géopolitique soutiennent le prix des céréales
Le prix des céréales et des oléagineux a continué de grimper ces derni...

Conjoncture : la production de pêches reste stable
Les premières récoltes de pêches, nectarines, brugnons et pavies sont prévues avec un peu de retard ...

Carte interactive : les prévisions de rendements d’orge d’hiver en 2023 par département
Dix départements franchiraient le cap des 80 quintaux d’orge d’hiver r...

Conjoncture : la collecte de lait de brebis est stable à mi-campagne
Si la collecte française de lait de brebis se maintient à la moitié de...

Europe : les prévisions de récolte se rétractent pour les céréales et les oléagineux
Le déficit hydrique qui touche une partie du continent européen condui...

Décapitalisation : l’Europe bovine à contre-courant du reste du monde
Les pays de l’Union européenne sont en proie à une décapitalisation de...