Conjoncture
Conjoncture : la collecte laitière a continué de baisser en mars
Les livraisons de lait aux laiteries ont accusé une nouvelle baisse au mois de mars 2023. Elles ont reculé de 3 % par ra...
Marché des grains : nouvelle baisse des céréales, contrairement au colza
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, oléagineux et protéagineux, nous livre son analyse h...
Industrie : la rentabilité de l'alimentation animale mise à l’épreuve
Entre la baisse des volumes d’aliments produits et la hausse des coûts, les fabricants d’aliments doivent résoudre l’équ...
Consommation : l'agneau à la conquête des jeunes
Petites portions prêtes à cuire, sucettes de poitrines… 50 boucheries pilotes regorgent d’idées pour stimuler la demande...
Volaille : LDC veut baisser ses prix de vente
Vendre moins cher sera la « priorité de cette année », a assuré mercredi le volailler LDC, qui a écoulé moins de volumes...
Marché des grains : « Augmentation générale » de la production européenne en vue
Malgré la sécheresse qui touche plusieurs régions, dont l’Espagne, le Copa-Cogeca anticipe une hausse de la production d...
Marchés mondiaux : le reflux continu des prix des céréales et des huiles
Rassuré par le renouvellement du corridor maritime ukrainien et la promesse de belles récoltes dans l’hémisphère Nord, l...
Broutards : la baisse de l’offre freine les échanges
Les exportations françaises de bovins maigres continuent de décroître, sur fond de recul continu de l’offre.
Coûts de production : le prix des intrants se replie, engrais en tête
En mars 2023, le coût des intrants recule de 1,1 % sur un mois, tiré par la chute du prix des engrais. Il reste toutefoi...
Prévision : l'excédent mondial de sucre sera faible pour 2022-2023
Dans un rapport publié le 22 mai 2023, l'Iso évalue la production mondiale de sucre à 117,36 millions de tonnes tandis q...
Analyse : « En viande bovine, la codépendance Mercosur – Chine ne cesse d’augmenter »
Le Brésil, l’Uruguay et l’Argentine fournissent les trois quarts de la viande bovine que la Chine importe.
Rapport Cyclope : « Le calme entre deux tempêtes » sur le marché des grains
Après s’être envolés, les marchés font preuve de calme avec une production pour 2023-2024 imaginée à ce stade plutôt bon...
Alimentation animale : une demande en berne dans l’Union européenne
La consommation d’aliments composés est affectée par la chute du cheptel porcin dans l’Union européenne et par les consé...
Cheptel : la Nouvelle-Zélande compte moins de cinq moutons par habitant
Il y a toujours beaucoup plus de moutons que d’habitants en Nouvelle-Zélande, mais la proportion est au plus bas depuis ...
Conjoncture : tendances baissières pour le prix des engrais
Les prix de l’urée, des engrais binaires et de la potasse sont attendus en baisse.
Marché des grains : Repli des céréales et du colza
Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, oléagineux et protéagineux, nous livre son analyse h...
Conjoncture : légère hausse de la production de pêches en vue
Au 1er mai 2023, la production estimée de pêches pour la campagne de 2023 atteindrait un niveau proche de 2022.
Récolte 2023 : légère hausse de la production de cerises
La production de cerises pour la campagne de 2023 est estimée à 40 000 tonnes et serait en hausse dans la plupart des ré...
Cultures de printemps : la sole de maïs au plus bas depuis 30 ans
En 2023, les surfaces de maïs passent sous la barre de 1,4 million d’hectares pour la première fois en trente ans. Les s...
Commerce extérieur : les exportations françaises de céréales ont chuté en mars 2023
La baisse des exportations de céréales et la hausse des importations tirent le solde des produits agricoles bruts vers l...
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