Actualités élevage

Le prix du lait a progressé fortement en 2022 mais n'a pas atteint les sommets espérés.

Observatoire : Un prix du lait record « au goût amer » en 2022

La forte augmentation du prix du lait en 2022, d’en moyenne 77 €/1 000...

Le programme d'action national contre les nitrates est paru le 9 février 2023.

Zones vulnérables : Le nouveau programme d’action contre les nitrates est paru

Le septième programme d’action national à mettre en œuvre dans les zon...

Les éleveurs de ruminants souhaitent pouvoir s'appuyer sur un réseau de fermes de référence en cas de défaillance du système indiciel pour le calcul des pertes fourragères.

Sécheresse : L’assurance prairie ne convainc pas les éleveurs

Craignant d’être privés de recours efficace en cas de contestation des...

Le chiffre d'affaires des autres produits laitiers, dont les beurres et les crèmes, ont progressé de 26% .

Produits laitiers : Le chiffre d’affaires de Savencia progresse de 16,8 %

Le groupe fromager français Savencia a enregistré une hausse de 16,8 %...

Les lycéens filment leur clip pour illustrer leur chanson Ovalie et chanter la ruralité.

Salon de l'agriculture : Musique et agriculture, un cocktail de confiance

Des lycéens et le groupe de musique Wazoo ont écrit une chanson sur l'...

Grâce à une demande dynamique, seuls les abattages de poulets progressent en décembre 2022.

Conjoncture : Les effets de la grippe aviaire sur les filières avicoles

Touchés de nouveau par la grippe aviaire, les abattages de volailles r...

Le résultat courant par unité de main-d'oeuvre des systèmes bovins viande avec culture est deux fois plus élevé que celui des exploitations spécialisées uniquement en élevage.

Revenus : Bovins allaitants et cultures, une complémentarité gagnante

Les systèmes de polyculture-élevage apparaissent plus résilients face ...

Pour le syndicalisme majoritaire, les producteurs d'oeufs ne profitent pas de la hausse des prix observée en magasin.

Coûts de production : La filière française des œufs est "en péril"

Pour la Confédération française de l’aviculture, ainsi que FRSEA et Je...

La Commission européenne chiffre le prix du lait à 574,1 €/1 000 litres pour le mois de décembre.

Conjoncture : Le prix du lait européen dépasse 500 €/1 000 litres en 2022

Malgré un léger repli du prix du lait européen en décembre 2022, en li...

Le Sénat a organisé une table ronde le 8 février 2023, en présence de fabricants français de simili carnés. (Capture écran – Sénat en direct)

Alimentation : La viande in vitro sous son vrai jour

Des sénateurs et le chercheur de l’Inrae, Jean-François Hocquette se prononcent en faveur d’"une exp...

La France reste indemne de peste porcine africaine.

Santé animale : La peste porcine africaine progresse en Europe

D’après la Plateforme d’épidémiosurveillance en santé animale (ESA), l...

La valorisation économique du stockage de carbone pourrait être une opportunité pour les élevages extensifs.

Viande bovine : "La tonne de carbone stocké doit être rémunérée au moins 50 euros"

Lors d’une conférence à Bruxelles sur l’avenir de la viande bovine en ...

Des éleveurs bretons, normands, du Grand-Est, des Hauts-de-France, du Centre-Val de Loire et même de la Belgique manifestaient devant le siège de Carrefour.

Négociations commerciales : Des producteurs de lait manifestent devant le siège de Carrefour

Près d'une centaine d'éleveurs laitiers a manifesté ce 7 février 2023 ...

Sélectionneur de moutons charollais confronté au loup, la famille Bonnot ne se résigne pas à la perte d’un patrimoine génétique que plusieurs générations ont contribué à créer.

Prédation : Un film pour montrer la réalité du loup [vidéo]

Frappés au plus profond de leur identité, des éleveurs de Bourgogne-Fr...

La circulation de la grippe équine s'intensifie ces derniers jours et touche la filière des courses dans la Seine-et-Marne et dans l'Orne.

Sanitaire : Recrudescence de grippe équine

Le Réseau d’épidémiosurveillance en pathologie équine (Respe) attire l’attention sur la multiplicati...

En 2023, l'Ifip s'attend à une baisse de 2,6 % de la production porcine européenne.

Conjoncture : Le recul de l’offre de porcs s’accélère

La baisse des abattages de porcs charcutiers se confirme en France comme partout en Europe. De quoi ...

Marc Fesneau n'écarte pas la signature de l'accord de libre-échange avec le Mercosur s'il est "juste" en termes de réciprocité des normes environnementales.

Libre-échange : Marc Fesneau veut des accords commerciaux "justes"

La France pourra ratifier l'accord de libre-échange entre l'Union euro...

Selon la FNPL, des laiteries cherchent à faire signer en direct des producteurs sous la menace d’un arrêt de collecte  (image d’illustration).

Négociations commerciales : Les laiteries mettraient la pression sur les producteurs

Alors que les négociations commerciales se clôturent dans moins d’un m...

La Coordination rurale et la Confédération paysanne s'opposent au développement de la viande in vitro.

Mission parlementaire : Tir groupé contre la viande in vitro

La Coordination rurale et la Confédération paysanne ont redit leur opp...

D'après la plateforme ESA, durant les quatre dernières semaines, les productions de palmipèdes sont les plus touchées par l'influenza aviaire en France.

Santé animale : 290 élevages touchés par la grippe aviaire en France

D’après le ministère de l’Agriculture, entre le 1er août 2022 et le 31...

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