Actualités élevage

En ce moment :

23 juin 2023

Les entreprises Upside Foods et Good Meat ont obtenu le feu vert du gouvernement américain de produire et commercialiser de la viande artificielle de poulet. (photo d'illustration)

Les États-Unis autorisent la viande artificielle de poulet

Après Singapour, les États-Unis ouvrent à leur tour la voie à la viand...

23.06.23

22 juin 2023

Les races bovines à l'honneur choisies pour la 32e édition du Sommet de l'élevage sont la limousine et la brune des Alpes.

Un Sommet de l'élevage 2023 sous le signe de la durabilité

Le rendez-vous est donné du 3 au 6 octobre 2023 pour la 32e édition du...

22.06.23

L'herbe réfléchit la lumière et empêche le sol d'absorber la chaleur : c'est un indicateur clé face au changement climatique.

Les prairies peuvent refroidir l'air

L’albedo est la part de lumière réfléchie par une surface. Le projet Albedo prairies a démontré l’im...

22.06.23

21 juin 2023

A l'instar du marché global du bio, les produits laitiers bio voient leur achats réduire depuis 2020.

Les produits laitiers bio sont en perte de vitesse

À l’image du marché global du bio, les produits laitiers issus de l’agriculture biologique séduisent...

21.06.23

20 juin 2023

Damien Lacombe, président de Sodiaal, a indiqué que la part des produits de grande consommation dans le mix produit de la coopérative était de 47 %.

La valorisation du lait est le nerf de la guerre chez Sodiaal

La première coopérative laitière française a présenté ses résultats fi...

20.06.23

La croissance de la collecte laitière dans le monde « est essentiellement centrée sur l’Asie », selon Gérard You, de l'Idele.

« La croissance laitière s’est centrée sur l’Asie en 2022 »

Si la production laitière mondiale a augmenté de 5 petits millions de ...

20.06.23

L’éducation des promeneurs est nécessaire face aux troupeaux et aux chiens de protection.

Le loup, le touriste, le chien de protection et l’éleveur

Dans le Vercors, deux ans de dialogue ont permis aux différents usager...

20.06.23

L'Espagne et l'Allemagne sont les premiers fournisseurs étrangers de viande porcine du marché français.

Les importations menacent la filière porcine française

Les approvisionnements extérieurs de la France en viande porcine sont ...

20.06.23

19 juin 2023

Des modifications temporaires de 28 cahiers des charges de volailles sous signe de qualité sont en vigueur depuis le 1er juin 2023 et jusqu'au 15 octobre 2023 au plus tard.

Influenza aviaire : des modifications de cahiers des charges en cascade

19.06.23

Le prix standard tous laits confondus s'établit à 455 €/1 000 litres en 2023, un montant en baisse par rapport à 2022.

Le lait bio moins bien payé que le conventionnel en avril

Le prix du lait bio est à la traîne par rapport au prix du conventionn...

19.06.23

16 juin 2023

L'œuf issu de l'agriculture biologique est le produit bio qui séduit le plus de ménages français jusqu'en 2021.

Consommation : l'œuf bio perd du terrain peu à peu

L’œuf issu de l’agriculture biologique s’est imposé comme le produit bio phare des ménages français....

16.06.23

15 juin 2023

Pour que les petits veaux qui viennent de naître puissent boire sans difficulté, la hauteur du bac à eau ne doit pas excéder 50 cm.

Santé : penser à l’abreuvement des veaux au champ

15.06.23

14 juin 2023

Au niveau national, la collecte de lait de brebis est stable sur la campagne de 2022-2023, mais la Région Nouvelle-Aquitaine connaît une baisse, compensée par l'augmentation observée en Occitanie.

Conjoncture : la collecte de lait de brebis est stable à mi-campagne

Si la collecte française de lait de brebis se maintient à la moitié de...

14.06.23

Le Covars encourage d’étendre la recommandation de vaccination contre la grippe saisonnière aux personnes exposées au virus de l'influenza aviaire hautement pathogène, en particulier « les éleveurs et professionnels des filières avicoles ».

Sanitaire : comment freiner l'extension de la grippe aviaire à la population humaine

Le Comité de veille et d’anticipation des risques sanitaires (Covars) ...

14.06.23

Laurie Briot, ingénieure à l'Institut français du cheval et de l'équitation.

Fourrage : « Au pâturage, les bovins et les équins sont complémentaires »

Laurie Briot, ingénieure à l'Institut français du cheval, démontre l'i...

14.06.23

13 juin 2023

Sur les cinq dernières années, le cheptel bovin européen a reculé de 6 %.

Décapitalisation : l’Europe bovine à contre-courant du reste du monde

Les pays de l’Union européenne sont en proie à une décapitalisation de...

13.06.23

Face à la hausse de prix, les intégrateurs ont diminué la part des matières premières lactées dans la ration des veaux.

Veaux de boucherie : des volumes toujours en baisse

Les abattages de veaux de boucherie poursuivent leur chute, en raison d'évolutions structurelles du ...

13.06.23

12 juin 2023

Pour les élevages touchés par la grippe aviaire et situés en zones réglementées, une avance de 50 % sera déployée sur les dispositifs d’indemnisations économiques à partir de juillet 2023.

Grippe aviaire : l’État « renforce » son soutien aux trésoreries

Pour le maillon de la production, le ministère de l’Agriculture annonc...

12.06.23

Les militants ont déroulé une banderole « Des fermes, pas des usines » à quelques centaines de mètres de la porcherie d'Avel Vor.

Associations : nouvelle manifestation contre une porcherie du Finistère

Environ 350 personnes, selon la préfecture du Finistère, ont manifesté...

12.06.23

Michel Estrémé avec son troupeau sur son exploitation à l'orée d'une forêt où se trouvent des ours : « Je suis mal à l'aise. J'ai toujours l'oreille tendue, dès qu'il y a un bruit. »

Prédation : « Il faut avoir vécu l’attaque d’un ours pour comprendre »

Alors que les transhumances battent leur plein, l’éleveur ariégeois Mi...

12.06.23

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« Les concessionnaires jouent les banquiers pour les agriculteurs »

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Fendt dévoile un porte-outil robotisé hybride

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