étiquetage

Etiquette colorée, code QR... L'expérimentation doit décider de l'affichage, en plus d'une méthode de calcul harmonisée.

Rapport

Les pistes d’un étiquetage sur la rémunération des producteurs

01.03.23

Entre une note simple à la façon du Nutri-score ou une étiquette détaillée, les hésitations devront être balayées d'ici au 1er janvier 2024.

Affichage environnemental

Le consensus tarde entre Eco-score et Planet-score

20.02.23

La mention "à consommer de préférence avant" pourra être remplacée par "pour une dégustation optimale" ou "ce produit peut être consommé après cette date".

Gaspillage

Des étiquettes plus claires pour éviter le gâchis

21.11.22

Le préfet du Puy-de-Dôme, Hugues Pichard, président de l'OS Charolais France, Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture, Bruno Dufayet, président de la Fédération nationale bovine, Guillaume Reix, responsable des achats de viande et de volaille chez Lidl France, Stéphane Peultier, président de l'Apal, et Yann Denou, directeur commercial des achats en vif et du développement des ventes chez Elivia (de gauche à droite).

Viande bovine

Le Rémunéra-score officiellement lancé dans 150 magasins Lidl

05.10.22

Des dérogations d’étiquetage à cause de la grippe aviaire

Ingrédients

Des dérogations d’étiquetage à cause de la grippe aviaire

30.08.22

Étiquetage

La décision du Conseil d’État est « sidérante »

29.07.22

Étiquetage

Finalement le « steak végétal » est légal

28.07.22

« Pas d’étiquetage en matière d’abattage »

Traçabilité

« Pas d’étiquetage en matière d’abattage »

06.07.22

Nutri-Score

Les ventes de produits notés A et B s’envolent

05.07.22

Fin des dénominations animales pour les produits végétaux

Étiquetage

Fin des dénominations animales pour les produits végétaux

30.06.22

Des manquements sur l’étiquetage et la composition du foie gras

Consommation

Des manquements sur l’étiquetage et la composition du foie gras

22.04.22

Étiquetage

Pour une « exemption » des fromages sous appellation au Nutri-score

04.03.22

Parole de ministre

Étiquetage du miel

09.02.22

Affichage environnemental

Premier bilan pour l’Eco-score et le Planet-score

01.02.22

Étiquetage : un décret tué dans l’œuf

Étiquetage : un décret tué dans l’œuf

19.01.22

« Les aliments simples doivent quitter le Nutri-score »

Étiquetage

« Les aliments simples doivent quitter le Nutri-score »

06.12.21

Affichage environnemental

Le conseil scientifique livre ses préconisations

04.11.21

Denormandie appelle à revoir la méthodologie du Nutri-Score

Étiquetage

Denormandie appelle à revoir la méthodologie du Nutri-Score

22.10.21

Les eurodéputés étudient un label pour le bien-être animal

Étiquetage

Les eurodéputés étudient un label pour le bien-être animal

11.08.21

Le syndicat du miel vent debout contre les « idées fausses »

Filière

Le syndicat du miel vent debout contre les « idées fausses »

03.05.21

en partie ensoleillé

Marché à terme - Euronext