Conjoncture
Le prix du blé tendre est 65 €/t en dessous du seuil de commercialisation
D’après les données économiques de l’observatoire Arvalis-Unigrains, l...
Tereos annonce un prix des betteraves provisoire de 32,53 €/t
Les betteraves engagées et livrées pour la campagne de 2025-2026 devra...
La campagne de 2025 est « globalement satisfaisante » en fraises et framboises
La saison 2025 est jugée globalement positive par l’AOPn Fraises Framb...
Hausse modérée de la production laitière en Europe sur dix ans
Les éleveurs laitiers européens ont produit 162 millions de tonnes de ...
La baisse des prix du blé et du colza se poursuit
À peine la fin du shutdown actée aux États-Unis, l’USDA a publié son rapport mensuel. Si certaines n...
Le prix du lait européen est resté stable en septembre
La Commission européenne estime le prix moyen du lait payé aux product...
La production mondiale de céréales atteindrait un nouveau record
Le Conseil international des céréales a réhaussé de 5 millions de tonn...
La production de laitues est attendue en légère hausse
Malgré une période caniculaire cet été et des maladies, la production ...
Pourquoi la France manque de beurre
Le paiement de la matière grasse fait débat dans la filière, face à la nécessité d’ajuster la produc...
Le prix des intrants est quasi stable en septembre 2025
Le prix d’achat de l’ensemble des intrants agricoles est quasi stable ...
La production de carottes est attendue en hausse en 2025-2026
La production française de carottes pour le marché du frais atteindrai...
Les marchés des céréales et du soja scrutent les achats de la Chine
Rumeurs et réalités des achats chinois de soja aux États-Unis ont de n...
La production française de tournesol se maintient
En 2025, le tournesol a tenu bon malgré une campagne climatiquement délicate. Selon Terres Inovia, l...
Les abattages de porcs charcutiers se sont redressés en septembre
En septembre 2025, l’activité dans les abattoirs de porcs a progressé ...
La hausse de la collecte de lait de vache se confirme en septembre en France
La collecte de lait de vache poursuit sa progression sur un an en sept...
Blé tendre équitable : les opérateurs doivent « être prêts à gagner ou à perdre »
Comment cette démarche de commerce équitable, avec un prix calculé sur...
Le bilan mondial du sucre s’oriente finalement vers un excédent en 2025-2026
Alors qu’elle s’attendait en août à un très léger déficit pour le bila...
Toujours moins d’agneaux à l’abattoir
Les abattages d’agneaux sur un an ont continué de diminuer en septembre 2025, tandis que la cotation...
Les prix du tournesol sont fermes
Pour la seconde année consécutive, les incidents climatiques entretiennent la tension sur les dispon...
La production d’aliments du bétail repart, les coûts de fabrication s’envolent
Le Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale (Snia) a e...
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