Conjoncture
Viande bovine : le Mercosur a encore de la réserve sous le pied
Les pays du Mercosur prennent une place croissante sur la scène mondia...
Entre soleil et dollar, relative stabilité des prix mondiaux des céréales
Franc soleil et faiblesse du dollar concourent à une certaine stabilit...
Des volumes et des prix pour la cerise en 2025, mais trop de charges
En cerise, les estimations de récolte sont en légère hausse par rappor...
Le prix des endives est en baisse
La production française d’endives atteindrait 132 800 tonnes pour la campagne de 2024-2025. L’offre ...
« La consommation de légumes en conserve et surgelés est irrégulière »
En 2024, les achats de légumes transformés ont parfois progressé, selo...
Orge d’hiver : les rendements au rendez-vous, la qualité un peu moins
Premiers échos de la moisson de 2025. Les orges d’hiver présentent de ...
La lente érosion des tonnages d’aliments du bétail continue
Les volumes d’aliments composés produits en Bretagne continuent de dim...
Toujours moins de bovins à l’abattoir
Les abattages de bovins ont continué de diminuer en mai 2025 par rapport à l’année précédente, et en...
Les marchés des céréales et oléagineux perturbés par le climat géopolitique
La guerre déclenchée au Moyen-Orient par les frappes israéliennes et a...
Le cours du porc a progressé en mai 2025, atteignant plus de 2 €/kg
En mai 2025, le cours moyen du porc entrée abattoirs atteint 2,03 €/kg...
Les cours des pommes de terre ont chuté
Le marché des pommes de terre demeure très fragile, notamment avec une forte concurrence sur les pro...
Les prix des céréales et oléagineux chutent sur le marché mondial
Une météo clémente, la promesse de belles récoltes dans l’hémisphère N...
La sole de légumes de plein champ pour l’industrie continue de baisser
Après une baisse de 3 % en 2024, les surfaces de légumes de plein cham...
Le solde des échanges agroalimentaires français baisse en avril
L’excédent commercial agroalimentaire français atteint 292 millions d’...
L’alimentation animale secouée par la géopolitique mondiale
L’achat de matières premières pour la nutrition animale souffre d’un c...
Année noire pour les exportations de céréales au port de La Rochelle
La mauvaise récolte de 2024 a recentré les exportations de céréales de...
Les rendements européens des céréales d’hiver réévalués à la hausse
La Commission européenne a revu à la hausse ses estimations de rendeme...
Céréales bio : les cinq faits marquants de la campagne de 2024-2025
Surfaces, stocks, débouchés… Tour d’horizon, avec FranceAgriMer, de la...
« Le pic des abattages d’ovins est de plus en plus étroit » à Pâques
Cette année, les abattages d’agneaux pour Pâques se sont concentrés su...
Des porcs de plus en plus lourds à l’abattage
L’augmentation du poids des carcasses de porc a compensé le repli des abattages en 2024 sur la zone ...
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