Conjoncture

Le prix du beurre dépasse les 7 000 € la tonne depuis plus de neuf mois
Pour Benoît Rouyer, économiste au Cniel, le marché des produits laitie...

L’USDA revoit à la baisse la production mondiale de maïs
Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) a réduit son estimation...

Les prix du blé et du maïs s’accrochent, pour l’instant, à leurs plus bas niveaux
Les prix des céréales ont marqué de nouveaux plus bas, intégrant désor...

Céréales : la FAO confirme ses prévisions de récolte record
L’amélioration des perspectives de production des céréales secondaires...

« Il n’y a pas de risque de pénurie de beurre »
Les fabrications soutenues de beurre par les industriels en Europe depuis le début de l’année et la ...

Le blé russe tire les prix vers le bas sur le marché mondial
Le retour de gros volumes de blé russe à l’exportation pèse sur les pr...

Des exportations de produits laitiers menacées par l’instabilité géopolitique
Entre tensions géopolitiques et opportunités sur les marchés d’Asie du...

Volailles chair : les prix à la production ont progressé en juillet
En volailles de chair, le prix à la production a augmenté en juillet 2...

L’offre en viande porcine baisse de 1,7 % en volume en juillet
Agreste, le service de la statistique du ministère de l’Agriculture, s...

Une « véritable crise de croissance » pour la pomme de terre
Selon le Groupe des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest europ...

Un marché lourd en blé, plus équilibré en oléagineux, en France comme en Europe
Gautier Le Molgat, directeur général d’Argus Media France, a dressé un...

« Les agriculteurs ont très peu vendu avant moisson »
Antoine De Zutter, directeur général France de Soufflet Agriculture, i...

La spirale baissière continue sur le marché des céréales
La remontée des estimations de récolte dans l’hémisphère Nord et des p...

Les abattages d’agneaux fléchissent encore en juillet
Les abattages d’agneaux continuent leur dégringolade en juillet 2025 e...

Une récolte 2025 dans la moyenne pour l’AOP Abricots de France
Avec 65 000 tonnes récoltées cette année, l’Association d’organisation...

Les prix du blé européen toujours en berne
Les prix des céréales européennes restent dans une « spirale baissière » ces derniers jours tandis q...

Une bonne récolte de pommes attendue pour 2025
La prévision de la récolte française de pommes en 2025 est jugée satisfaisante en volume et en quali...

Flou total sur le marché des veaux laitiers
Le manque d’offre et la pression des achats espagnols chamboulent le marché des veaux laitiers. Les ...

Abricot : la production rebondit en 2025, les prix baissent
Au 1er août 2025, la récolte d’abricots en France s’annonçait supérieu...

Le marché du sucre devrait revenir à l’équilibre en 2025-2026
Selon l’Organisation internationale du sucre (Iso), les fondamentaux d...