Conjoncture viandes
Conjoncture : Le soufflé retombe sur le marché du porc
Malgré la fonte de l’offre, la demande de viande porcine reste trop fa...
02.05.23
Conjoncture : Les cours du porc s’envolent en mars 2023
Conséquence de la contraction du cheptel porcin et d’une offre réduite...
28.04.23
Conjoncture : Les abattages de bovins restent orientés à la baisse
En mars 2023, les abattages de bovins reculent encore de 3,9 % sur un ...
27.04.23
Conjoncture : Pâques a tiré à la hausse les abattages d’ovins
En mars 2023, les abattages d’agneaux et d’ovins de réforme augmentent...
26.04.23
Bovins de boucherie : Moins d’offres pendant les concours de Pâques
Cette année, les effectifs présentés durant les concours de Pâques son...
24.04.23
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