Ovins et caprins
Des agneaux de prés-salés AOP en vente à Rungis
Avec l’appui de la Région Normandie, les éleveurs d’agneaux AOP « Prés-salés du Mont-Saint-Michel » ...
La production de lait par brebis a augmenté en 2023
Le bilan du contrôle laitier montre que la production laitière moyenne...
Le cap des 1 000 kg par animal franchi en lait de chèvre
Pour la première fois, le bilan du contrôle laitier sur l’année 2023 m...
Un Français sacré champion du monde des jeunes bergers
Le meilleur jeune berger du monde est français. Benoît Toutain, le gag...
Les abattages d’agneaux en repli après Pâques
Les abattages d’agneaux ont chuté au mois d’avril 2024, après une forte augmentation le mois précéde...
Le sainfoin pour gagner en autonomie face au changement climatique
Trente éleveurs ovins lotois ont réintroduit cette culture fourragère....
La collecte de lait de chèvre recule
Depuis le début de 2024, la collecte est timide et disparate selon les régions françaises.
Début des expérimentations pour le compostage de la laine
Deux sites expérimentaux vont tester le compostage de la laine dans le...
« Nous atteignons vingt à trente chevreaux par jour au pic des naissances »
Afin de ne pas se laisser déborder avec un chevrotage bien groupé, Mar...
Prévenir les maladies des agneaux et des chevreaux
De nombreuses maladies peuvent toucher les jeunes ovins et caprins. Voici quelques pistes pour les c...
Les abattages d'agneaux ont rebondi avec Pâques et le Ramadan
Après deux mois consécutifs en repli, les abattages d’agneaux augmente...
Et si je devenais berger ?
Un projet pédagogique original voit le jour dans la Région Paca. Son objectif : faire découvrir à de...
Retricoter les filières locales de la laine
Des initiatives dans le quart sud-est de la France redonnent de la valeur à la laine, mais les outil...
Le manque d’offre d’agneaux s’accentue
Pour Pâques, les consommateurs n’ont pas boudé la viande ovine, dont les prix atteignent des niveaux...
En ovins, réussir les luttes de printemps
Laurence Sagot, de l’Institut de l’élevage, explique comment favoriser la fertilité des brebis lors ...
« Notre bergerie vise à faciliter le travail autour des agneaux »
Rachel et Pierre Roger, éleveurs de brebis à Conan (Loir-et-Cher), aba...
Un agnelage record à la ferme expérimentale ovine du Mourier
3,2 agneaux en moyenne par brebis et seulement 10 % de mortalité, la f...
Produire « des agneaux de bergerie avec moins de concentré »
Au Gaec de la Rimeize, la bonne valeur laitière des brebis permet de m...
Le prix du lait de chèvre tient son cap
En France, collecte stable et consommation dynamique ont permis de soutenir le prix à la production ...
Des oignons doux et des brebis en montagne
Dans les Cévennes, Gaël et Brice Martin valorisent des terrasses et des parcours avec deux productio...