Filières viande
Viande bovine : 2016, une année marquée par la crise laitière et la FCO
Le ministère de l’Agriculture dresse un bilan mitigé de l’année 2016, ...
Viande bovine : « Les industriels entretiennent la misère des éleveurs »
La FDSEA et JA de Mayenne désignent les abatteurs comme responsables d...
Agroalimentaire : « Les exportations irlandaises augmenteraient de 85 % entre 2015 et 2025 »
Le ministre de l’Agriculture irlandais était à Paris, le 21 juillet 20...
Viande bovine : Le Japon augmente ses taxes à l’importation
Le gouvernement japonais a déclenché une clause de sauvegarde sur le b...
Viandes : + 13 % pour la production mondiale en 2026
L’OCDE et la FAO ont publié leurs perspectives agricoles pour la période de 2017 à 2026. Celles-ci p...
Viande bovine : Légère hausse des abattages
Le ministère de l’Agriculture annonce une hausse des abattages de 0,7 % en têtes, mais une baisse de...
Porc : la difficile identification des c : Porc : la difficile identification des carcasses odorantes
La profession se penche sur une méthode pour détecter les odeurs sexue...
Viande bovine : Les scandales brésiliens chahutent l’équilibre du marché
Parce que les locomotives de l’exportation au niveau mondial subissent...
6.Abattoirs : un procès symbolique : 6.Abattoirs : un procès symbolique
Convoqués devant le tribunal de Versailles pour intrusion dans l’abatt...
Centre-Val-de-Loire : Une filière porc bio
Depuis trois ans, les éleveurs de porcs bio, les abatteurs et Système U travaillent ensemble pour dé...
Viandes : Ne touchez pas à mon steak !
La filière de la viande appelle les autorités françaises et européennes à protéger les dénominations...
Viandes bio : Les abattages augmentent de 15 %
En 2016, la croissance de la demande et celle de la disponibilité en animaux ont permis un rapide dé...
Viande bovine : À la conquête des pays tiers
Face à la baisse de la consommation de viande bovine au sein de l’UE, Interbev s’ingénie à développe...
Association L 214 : Un premier procès reporté au 4 septembre 2017
Le premier procès contre l’association L214, fortement encadré par la ...
Responsabilité sociétale : La filière de la viande prend le taureau par les cornes
Face à la multiplication des demandes clients en matière de bonnes pra...
Association L214 : Manif couleur viande pour la « fermeture des abattoirs »
Une foule de manifestants vêtus de rouge, couleur viande, a défilé sam...
Pays de la Loire : Vente à la ferme pour la maine-anjou
L’AOP souhaite retrouver du dynamisme en développant la commercialisat...
Viande bovine : Carrefour mise sur une offre à deux races
Le groupe déploie depuis deux mois dans ses hypermarchés une nouvelle ...
Bovins : Légers replis des abattages
En avril 2017, les abattages totaux de bovins sont en repli de 0,9 % en têtes et 0,7 % en poids par ...
Viande bovine : Bras de fer entre la FDSEA et un Leclerc
Des éleveurs bloquent le parking d’un magasin E. Leclerc vendéen depui...
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