Filières viande
Veaux de boucherie : Renouvellement des générations et attentes sociétales
Alexandre Merle, président de la section du veau d’Interbev, nous livr...
Enquête : 71 % des Français mangent de la viande bio
Seulement 2 % sont des consommateurs exclusifs. C’est ce qui ressort d’une étude réalisée en avril 2...
Viande/Santé : Attention aux dogmes
Alors que les messages de précaution ou d’alerte autour de la consommation de viande se multiplient,...
Viandes rouges : Début d’année compliqué en veaux et agneaux
Le conseil spécialisé pour les filières viandes rouges de FranceAgriMe...
Viande bovine : Incertitudes sur l’offre mondiale
Dans ses analyses de l’évolution des marchés de la viande bovine en ce début d’année, la Rabobank év...
-kkHH-U10726034479WaG-860x420@lafranceagricole.fr-320x180.jpg "L’abattoir de Grenoble est désormais géré par la SCIC Pôle viande coopératif, constitué d’éleveurs, de bouchers, de grossistes en viande et de négociants en cuir. © C. Penet")
Viande bovine : Unis, ils ont sauvé l’abattoir de Grenoble
Menacé de disparition en 2012, l’abattoir multi-espèces a été remis su...
Abattoirs : Les objectifs des comités locaux de concertation précisés
Le ministère publie une note de service listant ceux qui peuvent s’ass...
Porc : Les abattages reculent
Dans sa note d’Infos rapides publiée le 29 mars 2017, le ministère de l’Agriculture estime la baisse...
Viande avariée : Le Brésil retrouve peu à peu ses débouchés
Le pays a franchi mardi une nouvelle étape dans la réouverture de ses ...
Abattoirs : La FGA-CFDT veut renforcer les services sanitaires
Le scandale qui touche la viande vendue par des entreprises brésilienn...
Abattoir du Vigan : Sanctions pour l’exemple au procès
Le procès de l’abattoir du Vigan, qui a commencé jeudi à Alès sous l’œ...
Abattoir du vigan : Un procès médiatisé
Demain et vendredi, trois employés de l’abattoir du Vigan, dans le Gard, comparaissent devant le tri...
Guerre commerciale : Soja et porc américains pourraient payer l’élection de Trump
Si les États-Unis prenaient des mesures contre les produits chinois, c...
Porc : Contexte favorable à la hausse
Dans sa note hebdomadaire diffusée ce 20 mars 2017, le Marché du porc breton (MPB) constate que le m...
Viande bio : Unébio peine à satisfaire la demande
Normandie Viande Bio (NVB) tenait son assemblée générale ce 16 mars, à Maltot (14). L’occasion de dr...
Viande bovine : Des éleveurs bio à la conquête de la grande distribution
Ce 15 mars à Paris, la SAS Unébio et le transformateur Elivia ont prés...
Foie gras : Une saison plombée par la grippe aviaire
Confrontée à la grippe aviaire, la filière du foie gras a enregistré un recul de 10 % en volume et d...
Viande bovine : Le Chili autorise le bœuf venu d’Europe
La Commission européenne se félicite qu’un accord ait été trouvé entre...
Viande bovine : La Chine assouplit l’embargo sur le bœuf français
Le ministère français de l’Agriculture a salué ce 3 mars 2017, la déci...
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