Filières viande
Porc : Sensible hausse
Le prix de base du porc atteint 1,226 €/kg ce lundi 20 août 2018, au Marché du porc breton de Plérin...
Viande bovine : « Aux États-Unis, c’est l’aval qui s’adapte pour satisfaire le consommateur »
En juin, une délégation d’Interbev est partie en voyage d’étude aux Ét...
Les Steakeurs ariégeois débarquent au ra : Les Steakeurs ariégeois débarquent au rayon boucherie
Vingt-quatre éleveurs de bovins redonnent de la valeur à leur producti...
Viande bovine : Le marché chinois ouvert à la France
Les abattoirs Bigard de Feignies (Nord) et Elivia du Lion d’Angers (Maine-et-Loire), ainsi que deux ...
Abattoirs mobiles : Aller jusqu’au bout du métier d’éleveur
La Confédération paysanne se félicite de l’adoption par le Sénat d’un ...
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Abattoir AIM : L’unique offre de reprise abandonnée
L’unique offre de reprise de l’abattoir normand AIM Group, qui emploie 237 salariés, a été retirée m...
Viande bovine : « N’importons pas l’agriculture que nous ne voulons pas ! »
Les éleveurs membres du Berceau des races à viande du grand Massif cen...
Viande bovine : La Chine lève l’embargo sur le bœuf britannique
Le gouvernement britannique annonce que sa viande de bœuf va pouvoir r...
PORC : Hausse de 0,3 centime
Le prix de base du porc s’est établi à 1,205 €/kg au Marché du porc breton (MPB) de Plérin, ce jeudi...
UE-Océanie Des risques pour les filières : UE-Océanie Des risques pour les filières ruminants
Le libre-échange avec l’Australie et la Nouvelle-Zélande pourrait dést...
Viande bovine : Le système des étoiles est-il contre-productif ?
Le système des étoiles, mis en place à la fin de 2014, vise à informer...
Viande bovine : Pour que manger soit (toujours) un plaisir
L’Australie a choisi de garantir la qualité de la viande bovine à l’ai...
Abattoir : Deux offres, non finalisées, pour AIM Group
Le représentant des salariés a indiqué hier, le 5 juin 2018, que deux ...
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Viande bovine : La frontière chinoise pourrait s’ouvrir le 14 juillet
La Chine continentale ouvre de plus en plus son marché à la viande bov...
Viande bovine : La pression monte sur le marché mondial
Si la production et la consommation de viande bovine sont en augmentat...
Veaux : Tarifs fermes en veaux laitiers
La baisse du nombre de vaches laitières accentue le déficit saisonnier de l’offre, alors que la dema...
Viande bovine : La Chine ouvre ses portes à l’Irlande
Le 16 avril, le ministre de l’Agriculture irlandais Michael Creed a annoncé la réouverture du marché...
Porcs : Léger recul
Le prix de base est en retrait de 0,1 centime ce lundi 9 avril 2018 au Marché du porc breton (MPB) d...
Bovins de boucherie : Commerce lourd
La demande est modeste. Les industriels suffisamment couverts peuvent peser sur les prix. Si l’offre...
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