Filière laitière
Coûtsde production : Le lait cherche sa voie
La filière est en quête de la bonne équation pour calculer ses coûts de production, et les intégrer ...
Lait : la production chinoise bat de l’a : Lait : la production chinoise bat de l’aile
Dans l’empire du Milieu, crise de confiance et manque de compétitivité...

Lait : Le groupe « Lactalis doit être transparent »
À Laval (Mayenne), la Confédération paysanne demande l’ouverture d’une enquête financière sur les fi...

Lait : Lactalis dépose une partie de ses comptes
Le géant du lait Lactalis a déposé la semaine dernière les comptes de plusieurs dizaines de ses soci...

Lait : Une collecte toujours dynamique
En décembre 2017, la hausse de la collecte de lait de vache engagée depuis septembre s’est poursuivi...
Lait : Le prix sur un baril de poudre
Alors que 2017 apportait un certain soulagement aux éleveurs grâce à la remontée du prix du lait, 20...

Europe : Le prix du lait recule
Selon la Commission européenne, le prix du lait moyen payé aux producteurs européens s’établit à 374...
Alsace et Lorraine : Ils créent une nouvelle marque de yaourts
Cinquante agriculteurs viennent de lancer une marque de yaourts « A Gü...

Intermarché : Une partie du lait payé 440 €/1 000 l
L’enseigne lance sa nouvelle marque de lait « Les éleveurs vous disent merci ! ». Les 400 éleveurs c...

Agriculture bio : Une aide à la formation chez Biolait
Le premier collecteur de lait biologique français propose un soutien f...

Marché Laitier : 2018 s’annonce « fortement déséquilibrée »
Dans sa dernière note de conjoncture, Benoît Rouyer, économiste au Cni...

Salmonelles : Une facture de plusieurs centaines de millions pour Lactalis
Dans une interview aux Échos, Emmanuel Besnier, le PDG de Lactalis est...

Pâturage/Sans OGM : Une prime de 21 €/1 000 l chez Bel
L’association des producteurs de lait Bel Ouest (APBO) a signé une cha...

Lactalis : La Confédération paysanne dénonce une nouvelle affaire
La Confédération paysanne réagit à la publication par l’hebdomadaire «...

Lactalis : Lactalis - La Conf’ dénonce une nouvelle affaire
La Confédération paysanne réagit à la publication par l’hebdomadaire «...

Prix du lait : La Coordination rurale demande des comptes à Sodiaal
La Coordination rurale a réuni une centaine de producteurs laitiers de...

Lactalis : Des parents demandent la désignation d’un juge d’instruction
Insatisfaits de l’enquête en cours du parquet de Paris, les parents d’...

Affaire Lactalis : « Le prix du lait ne sera pas affecté »
Le directeur de la communication de Lactalis jure que les difficultés ...

Lactalis : Des producteurs inquiets devant l’usine de Craon
Une quarantaine d’agriculteurs se sont rassemblés vendredi devant l’us...

Lait : « L’État doit imposer la transparence aux industriels »
Pour la Confédération paysanne, Stéphane Travert doit « sortir du rôle...