Filière laitière
Prix du lait : Le bilan des négociations commerciales laisse la Coopération laitière sur sa fai
Terminées à la fin de février, le cru de 2021 des négociations commerc...
Industrie laitière : Le chiffre d’affaires de Savencia progresse en 2020
L’an passé, le groupe a vu son chiffre d’affaires progresser de 3,1 % ...
Conjoncture laitière : Fin 2020, le prix du lait européen reprend doucement des couleurs
Sur le dernier trimestre de l’année 2020, les données recensées par la...
Conjoncture : Pas de signe de dégradation du prix du lait « à court terme »
D’après l’interprofession laitière (Cniel), la collecte française de l...
Diversification : Leur yaourt a la saveur du collectif
Trente-cinq éleveurs bretons ont lancé leur marque de yaourts pour mie...
Nouvelle-Zélande : Fonterra revoit à la hausse son prix du lait prévisionnel
La coopérative laitière néo-zélandaise Fonterra a annoncé avoir relevé...
Négociations commerciales : Lidl et Savencia s’accordent sur un prix du lait à 386 €/1 000 litres
Le distributeur Lidl et le transformateur laitier Savencia ont annoncé...
États généraux de l’alimentation : Pour la FNPL, « une baisse du prix du lait en 2021 serait une provocation »
La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) s’impatiente. D...
Négociations commerciales : Carrefour et Système U signent des accords pour « revaloriser le prix du lait »
Le 16 février 2021, les deux distributeurs français ont annoncé la sig...
L’offre de lait bio a résorbé son retard : L’offre de lait bio a résorbé son retard sur la demande
Le marché du lait bio a nettement progressé en volume et en valeur dep...
Filière : La collecte progresse et le prix du lait recule en 2020
Agreste estime que la collecte française de lait de vache a progressé ...
Consommation : Vers un étiquetage plus informatif pour les fromages au lait cru
Dans un communiqué publié le 11 février 2021, les interprofessions lai...
Crise sanitaire : Les fabrications de produits laitiers ont été « fortement perturbées » en 2020
L’année 2020 a vu les habitudes d’achats alimentaires évoluer, en lien...
Filière : Quelles sont les conditions d’une hausse du prix du lait en 2021 ?
L’année 2020 a apporté son lot de déconvenues, mais la filière laitièr...
Négociations commerciales : Les distributeurs appelés à poursuivre leurs efforts sur le prix du lait de chèv
La Fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC) s’inquiète du r...
Négociations commerciales : Lidl annonce des accords sur le prix du lait avec Sodiaal, Lactalis et Eurial
Les 8 et 9 février 2021, le distributeur Lidl a annoncé avoir conclu d...
Tereos, Cerafel, Cniel : Pourquoi ces Français sont dans le top 50 des bénéficiaires de la Pac
Dans le top 50 des bénéficiaires de la Pac en 2019 se trouvent Tereos,...
Lactalis, Sodiaal, Savencia : Coup de rabot sur le prix du lait en 2020
Lactalis, Sodiaal, Savencia… chez tous les poids lourds de l’industrie...
Marchés : Le prix du lait européen s’érode en décembre
À 353,1 €/t en décembre 2020, le prix moyen du lait payé aux producteu...
Étiquetage : La filière laitière propose son propre score environnemental
L’interprofession laitière (Cniel) va participer à l’appel à projets d...
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