Filière laitière
Filière : Le lait bio est sous tension
Face à l’érosion du prix du lait bio, le syndicalisme majoritaire fustige « un manque d’anticipation...
Gros plan de l’Éleveur laitier : La hausse du prix du lait ne compense pas celle des charges
D’après l’analyse conduite par nos confrères de l’Éleveur laitier, la ...
Filière caprine : Pour la Fnec, la loi Egalim 2 doit mieux rémunérer les éleveurs
La proposition de loi Besson Moreau, également appelée Egalim 2, est a...
Négociations commerciales : La coopération laitière défend la hausse des prix
Face à la crise des matières premières et à la montée en puissance des...
Commercialisation : Ils mobilisent les acteurs locaux pour leur lait
Quarante-cinq éleveurs du Morbihan se sont associés avec des acteurs l...
Observatoire des marchés : La production mondiale de lait est dynamique
Les disponibilités laitières s’accroissent en Europe, aux États-Unis e...
Environnement : La filière laitière française vise la neutralité carbone
L’interprofession laitière (Cniel) lancera en septembre 2021 un appel ...
Industrie laitière : Bruxelles valide le rachat de Leerdammer par Lactalis
Estimant qu’il n’y avait « pas de problème de concurrence », la Commis...
Stratégie de production : Expérimenter les lactations longues pour les vaches laitières
Avec un marché du veau sous tension, repousser le vêlage de certaines ...
Conjoncture : Un prix du lait européen à 357 €/1 000 litres en juin
Après une croissance ininterrompue sur le début de l’année 2021, le pr...
Incendie de Lubrizol : L’État condamné à indemniser un maraîcher bio
Le tribunal administratif de Rouen a condamné pour la première fois l’...
Filière : Face aux excès de volumes, Sodiaal révise à la baisse son prix du lait bio
Constatant une « forte dégradation du taux de déclassement », la coopé...
Filière : Groupe Bel, « difficultés persistantes » de l’Afrique du Nord au Moyen-Orient
Le bénéfice net du groupe de recettes fromagères Bel LEL /s’est effrit...
Paroles de députés : Treize propositions pour sauver le lait de montagne
Conscients de la fragilité de la filière lait de montage, hors AOP et ...
Grande distribution : Une année 2020 porteuse pour le marché des produits laitiers
D’après FranceAgriMer, l’essor de la consommation à domicile a profité...
Crise des matières premières : « Les laiteries françaises tirent le signal d’alarme »
Le Syndilait, représentant des fabricants français de laits de consomm...
Conjoncture : Le prix du lait européen poursuit sa progression
Entre janvier et mai 2021, le prix du lait payé aux producteurs europé...
Filière : Les coûts de production du lait de chèvre ne cessent d’augmenter
Face à la hausse du prix des aliments, la Fédération nationale des éle...
Sites industriels : Lactalis et Tereos placés sous « vigilance renforcée »
Depuis le 1er juillet 2021, le dispositif de vigilance renforcée sur t...
Filière laitière : Un résultat 2020 « à l’équilibre » pour Sodiaal
La crise sanitaire a mis à mal l’avancement du plan #Value sur lequel ...
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