Conjoncture

Les stocks de poires et de pommes sont en baisse sur un an au mois de février 2023.

Conjoncture : Les stocks de poires et de pommes se replient

À l’approche de la fin de campagne, les quantités stockées de pommes e...

29.03.23

Le gouvernement chinois utilise ses stocks de viande de porc pour sécuriser son marché intérieur.

Stratégie : La Chine stocke de la viande de porc pour réguler les prix

Le gouvernement utilise ses stocks de viande de porc pour réguler son ...

27.03.23

Les prix des céréales sont repartis à la hausse ce vendredi 24 mars 2023.

Marché des grains : Les prix du blé baissent fortement mais le marché reste nerveux

Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, ol...

24.03.23

La rubrique "modalités de paiement" de la convention du Marché du porc breton, intégrera à compter du 23 mars une plus-value de 3 centimes par kilo pour les porcs mâles castrés. Elle s'ajoutera au prix de base.

Filière : Une plus-value de 3 centimes pour les porcs castrés

À compter du 23 mars 2023, la convention du Marché du porc breton (MPB...

24.03.23

Concurrence de l'Ukraine et du Brésil, faible demande mondiale, lourdeur du marché du blé et remous financiers ont tiré les prix du maïs à la baisse.

Commerce international : Des turbulences sur le marché du maïs

Les prix du maïs se sont infléchis à la mi-février, mais repartaient d...

23.03.23

Cette semaine, le léger rebond des Bourses et du pétrole a conduit « les fonds à repartir à la vente sur le marché des grains ».

Marché des grains : Liquidation générale des céréales

Rien ne semble pouvoir enrayer la chute des prix des blé, maïs et colza sur le marché européen : ce ...

22.03.23

En 2022, les abattages français d'agneaux ont reculé de 4% par rapport à 2021.

Les importations de viande ovine s’ajustent à la demande

Même face à consommation faible, les approvisionnements extérieurs en ...

22.03.23

Entre janvier 2022 et janvier 2023 le prix des engrais a augmenté de de26,3%

Coûts de production : Le prix des intrants se stabilise à un niveau élevé

En janvier 2023, le coût des intrants se stabilise sur un mois. Il n’e...

22.03.23

Les volumes d'aliments composés ont chuté de près d’un million et demi de tonnes en 2022.

Nutrition animale : Une chute « historique » de la production d’aliments en 2022

Les fabricants français enregistrent une baisse de leurs fabrications ...

20.03.23

La baisse des prix du blé a attiré les importateurs qui ont fait bondir les cours.

Marché des grains : Le blé remonte timidement à la suite de nombreux achats

Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, ol...

17.03.23

Les stocks des principaux exportateurs à la fin de la campagne de 2023-2024 sont attendus en baisse en blé (–9 millions de tonnes sur un an) et en maïs (–1 million de tonnes) par le CIC.

Campagne 2023-2024 : En blé et maïs, les stocks des exportateurs attendus en baisse

Le premier bilan du CIC pour 2023-2024 suggère une baisse des stocks d...

16.03.23

Entre janvier 2022 et janvier 2023, les productions de canards à rôtir, de canards gras et de dindes ont respectivement reculées de –26,2 %, –23,7 % et –12,5 %.

Conjoncture : La production de volailles recule

La crise sanitaire liée à l’influenza aviaire impacte fortement les mises en place et les abattages ...

16.03.23

La production mondiale de blé devrait atteindre 784 millions de tonnes pour la campagne de 2022-2023.

Monde : La prochaine récolte de blé s’annonce proche de son record

Dans son dernier bulletin sur l’offre et la demande mondiale de céréal...

16.03.23

La collecte de lait de vache est en recul en janvier 2023 par rapport à l’an dernier.

Conjoncture : La collecte de lait se replie à nouveau en janvier 2023

La collecte de lait de vache continue de reculer. Cette tendance conce...

15.03.23

Les prix à la production des produits agricoles est en hausse, tiré par l'augmentation des prix de la plupart des animaux et des produits associés.

Conjoncture : Les prix à la production ont rebondi en janvier

Après une baisse de 2,4 % en décembre 2022 par rapport à novembre, les...

14.03.23

L'abondance de l'offre mondiale et l'amélioration globale des conditions climatiques tirent les prix des grains vers le bas.

Marché des grains : Les stocks élevés en Europe pèsent sur le prix du blé

Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, ol...

10.03.23

« La France est un pays exportateur de blé, et il faut qu’on assume cette idée-là », a assuré Marc Fesneau, le ministre de l'Agriculture, lors d'une table-ronde organisée au Salon international de l'agriculture.

Géopolitique : Une place d’exportateur de blé à assumer pour la France

L’Association générale des producteurs de blé (AGPB) organisait le 2 m...

07.03.23

Cette semaine, les prix des céréales et du colza ont poursuivi leur baisse.

Marché des grains : Les prix des céréales poursuivent leur baisse

Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, ol...

03.03.23

Entre décembre 2021 et décembre 2022, la consommation de viande ovine a augmenté de 3,2 %.

Conjoncture : Les cours de l’agneau restent élevés

Alors que les abattages d’agneaux continuent de se replier, les cours continuent de progresser.

03.03.23

Les prix du blé, de l'orge et du colza ont décliné cette semaine note le cabinet Tallage, contrairement au cours du tourteau de soja qui a progressé.

Marché des grains : Inflexion à la baisse pour les céréales et le colza

Tallage, cabinet d’études spécialisé dans les marchés des céréales, ol...

24.02.23

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