Conjoncture
Les abattages de volailles augmentent toujours, tirés par le poulet
En janvier 2025, les abattages de volailles poursuivent leur dynamique...
« Vent de panique » sur le marché des grains après les annonces de Trump
La mise en place de nouveaux droits de douane pour les importations ch...
La France décline dans les échanges mondiaux de blé dur
Avec une production en recul depuis plusieurs années, la France se fai...
Le recul de la production ovine se poursuit
Au premier mois de l’année 2025, les abattages d’agneaux et d’ovins de réforme reculent de nouveau s...
La production d’endives est revue à la hausse
Selon les dernières estimations du ministère de l’Agriculture, la récolte de chicon pour la campagne...
Une « pression commerciale intenable » en pomme de terre d’industrie
L’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) dénonce un...
Les abattages de porcs se redressent en janvier
En janvier 2025, l’activité dans les abattoirs français de porcins a progressé sur un an tout en res...
Le fret maritime face aux perturbations climatiques et géopolitiques
Pénalisé par les perturbations climatiques, le fret maritime est aussi...
L’état des blés se dégrade légèrement
FranceAgriMer constate que la part des surfaces de blé tendre et blé dur dont les conditions de cult...
Les abattages de bovins mâles ont plongé en janvier
Si les abattages de vaches et génisses ont rebondi en janvier 2025 par...
La France « doit se protéger » des droits de douane
La France doit être plus compétitive et gagner des parts de marché à l...
Correction à la baisse du prix des céréales
Le flux d’informations baissier de la semaine a entraîné une correction des marchés céréaliers, affe...
Baisse tendancielle de la consommation de fruits et légumes frais
Depuis 2020, les Français consomment chaque année un peu moins de frui...
Le déficit mondial de sucre revu en nette hausse pour 2024-2025
La différence entre la consommation et la production mondiales prévues...
Entre droits de douane et météo, les cours des céréales hésitent
Les marchés des céréales et oléagineux sont indécis, contenus par les ...
Le marché du sucre est haussier
Timothé Masson, du service de l’économie de la Confédération générale des planteurs de betteraves (C...
Intercéréales et SNCF réseau signent pour accroître le fret ferroviaire
L’interprofession céréalière et SNCF réseau vont davantage échanger po...
Les cultures d’hiver sont dans un état « moyen » à « bon » en Europe
La Commission européenne estime que les potentiels de rendement des cu...
Une blonde d’Aquitaine vendue 17,60 €/kg au Salon de l’agriculture
Au Salon de l’agriculture, quatre blondes d’Aquitaine ont trouvé prene...
Un dispositif pour fluidifier les exportations de céréales
Intercéréales et le ministre délégué en charge du Commerce extérieur o...