Volailles et lapins
Prévoir les décrochages de production en volailles
Volailles de chair ou poules pondeuses, certains outils utilisant l’intelligence artificielle sont c...
Volaille de chair : un soutien public à la filière jugé « marginal »
La viande de volaille est la deuxième viande la plus consommée en Fran...
De la flexibilité pour les petits ateliers de conditionnement d’œufs
Une instruction technique du ministère de l’Agriculture concernant les...
Adapter ses bâtiments d'élevage au changement climatique
Sécheresse et augmentation des températures ne font que commencer, d'o...
« Le prix de l’aliment des poulets bio recule depuis deux ans »
Suite à la promulgation d’Egalim, un indice a été élaboré pour suivre ...
La production française de volailles se stabilise en 2023
Sur l’année, les abattages de poulets progressent en volume mais ne co...
Un nouveau certificat de spécialisation « conduite d'un élevage de production avicole »
Le ministère de l’agriculture vient de publier un arrêté officialisant...
Consommation et prix de la volaille en hausse
L’Observatoire français des prix et des marges a publié son rapport de 2024 sur les produits aliment...
Des poulets du Bourbonnais AOP par conviction
Passionné d’aviculture, Sébastien Porte élève des poulets fermiers d’Auvergne sous label rouge et de...
En aviculture, mesurer le besoin en eau de lavage
Dans l’Ouest, le projet Gest’Olav fait le lien entre pratiques de lavage et consommation d’eau.
La grippe aviaire cède du terrain en Europe
Le « risque grippe aviaire » a été abaissé au niveau « négligeable » en France et la circulation de ...
Une cotisation pour généraliser l’ovosexage des canards
L’interprofession du foie gras veut étendre l'ovosexage à tous les can...
Des poulets de chair pour compléter les cultures
Après l’incendie d’un bâtiment, Pauline et son frère Aurélien Lerat ont pu reprendre la production d...
Mieux concevoir les volières pour les poules pondeuses
La satisfaction des éleveurs est mitigée sur le travail en volière, mo...
Le parasitisme intestinal est « sous-évalué » en volaille de plein air
Une étude menée par l’Itavi via la nouvelle méthode par tamisages succ...
Les projets de « gigapoulaillers » ukrainiens en Europe inquiètent
L’Anvol fait part de ses inquiétudes envers plusieurs projets d’instal...
Les abattages de canards multipliés par deux en un an
En mars 2024, les abattages de volailles se redressent sur un an, port...
Dialogue avec la société : identifier les profils d’élevages avicoles à risque
Alors que les éleveurs s’inquiètent des intrusions, voire des agressio...
Des accords avec la Chine pour les filières de la volaille et du porc
Un accord sur le zonage des exportations de volailles en cas d’influen...
Les poules rougissent de plaisir et de stress
Des chercheurs de l’Inrae ont étudié la relation potentielle entre les variations de la rougeur faci...
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