Canard

Lorsque le soleil est trop fort, les ombrières jouent un rôle important pour le confort et le bien-être animal. Durant les journées caniculaires, les canards se pressent à l ombre des abris.

Agrivoltaïsme

Des canards à l’ombre des panneaux solaires

22.02.23

Toutes les deux semaines, Nicolas Lechner élabore sa gamme de produits à base de canard, et d’oies en fin d’année.

Chez vous

Du foie gras en toute transparence

10.02.23

Dans l'Union européenne, la vaccination contre l'influenza aviaire n'est pour l'heure autorisée que pour sauvegarder des espèces rares conservées dans les parcs zoologiques.

Influenza aviaire

Impossible de vacciner les volailles cet hiver

19.12.22

Un vide sanitaire dans les élevages est mis en place dans trois départements du Sud-Ouest pour faire barrage à la grippe aviaire.

Grippe aviaire

Le vide sanitaire préventif commence dans le Sud-Ouest

14.12.22

Le roi Charles III a banni le foie gras des tables des résidences royales.

Bien-être animal

Charles III bannit le foie gras de ses résidences royales

21.11.22

Alors que le foie gras sera plus rare cette année, les professionnels de la filière conseillent d'anticiper les achats.

Grippe aviaire

La production de foie gras va baisser de 30 à 35 % en 2022

21.10.22

Aricle

Le contexte

12.09.22

Réduire le cheptel avicole pour contrer la grippe aviaire

Période à risque

Réduire le cheptel avicole pour contrer la grippe aviaire

24.08.22

Santé animale

Deux nouveaux foyers de grippe aviaire en élevage

01.08.22

Les abattages de volailles chutent de nouveau en avril

Filière

Les abattages de volailles chutent de nouveau en avril

23.06.22

La grippe aviaire plombe les abattages de volailles

Filière

La grippe aviaire plombe les abattages de volailles

19.05.22

Une dérogation à la claustration des volailles jusqu’au 15 juin

Grippe aviaire

Une dérogation à la claustration des volailles jusqu’au 15 juin

18.05.22

Les essais de vaccins contre la grippe aviaire sont lancés

Santé animale

Les essais de vaccins contre la grippe aviaire sont lancés

10.05.22

« J’avais pourtant pris toutes les précautions »

Influenza aviaire

« J’avais pourtant pris toutes les précautions »

29.04.22

Retrouver la motivation après deux dépeuplements

Grippe aviaire

Retrouver la motivation après deux dépeuplements

28.04.22

Des manquements sur l’étiquetage et la composition du foie gras

Consommation

Des manquements sur l’étiquetage et la composition du foie gras

22.04.22

Des abattages pour « protéger » les sites de reproduction

Grippe aviaire

Des abattages pour « protéger » les sites de reproduction

20.04.22

Des abattages en légère hausse malgré la grippe aviaire

Volaille

Des abattages en légère hausse malgré la grippe aviaire

13.04.22

Deux nouveaux foyers de grippe aviaire en Bretagne

Sanitaire

Deux nouveaux foyers de grippe aviaire en Bretagne

29.03.22

Vers un dépeuplement des volailles autour des zones sensibles du Grand Ouest

Influenza aviaire

Vers un dépeuplement des volailles autour des zones sensibles du Grand Ouest

25.03.22

en partie ensoleillé

Marché à terme - Euronext