Poulets
Évaluer l’intérêt des tourteaux expellers pour les volailles
Dans le cadre du projet Cap Protéines, Terres Inovia et Arvalis ont élaboré différents tourteaux de colza et tournesol. ...
Conduite : « J'élève des volailles de chair à 1200 m d'altitude »
Le Gaec Boissier élève 4000 poulets et pintades par an en complément d'un troupeau de 53 aubracs.
Bien-être animal : Le jardin d'hiver à l'essai en poulet de chair
Une étude de l’Itavi montre l’intérêt du préau sur le comportement du poulet mais il reste de nombreux questionnements s...
Filière : Le secteur avicole mis à mal à l'approche des fêtes
Alors que les importations et la consommation de viande de poulet augmentent, la filière avicole traverse un épisode de ...
Accord de libre échange : L’Anvol dit stop aux importations de poulets
L’interprofession de la volaille de chair s’alarme de la signature par l’Union européenne d’un accord commercial avec le...
Consommation : Le poulet français continue de perdre du terrain
Si la consommation se maintient, l’offre nationale régresse et la présence des viandes importées s’accroît.
Crise des matières premières : Les filières porcine et avicole mises à l'épreuve
Les crises sanitaires, économiques et géopolitiques qui se multiplient, plongent les filières des viandes blanches franç...
Santé animale : Deux nouveaux foyers de grippe aviaire en élevage
Un foyer d’influenza aviaire hautement pathogène a été confirmé le 29 juillet 2022 dans un élevage de poulets et de cana...
Filière : Les abattages de volailles chutent de nouveau en avril
Conséquence de la grippe aviaire dans l’ouest de la France, les abattages de volailles continuent de se replier en avril...
Union européenne : Des droits de douane supprimés sur les produits ukrainiens
Selon FranceAgriMer, l’Union européenne a décidé de supprimer les droits de douane sur les exportations ukrainiennes à l...
Filière : La grippe aviaire plombe les abattages de volailles
Conséquence de l’épizootie d’Influenza aviaire qui frappe toujours la filière avicole, les abattages de volailles de cha...
Affichage : L’étiquette Bien-être animal sera étendue au porc dès septembre
D’abord déployée sur la production de poulets de chair, l’étiquette Bien-être animal sera bientôt déclinée sur les produ...
Grippe aviaire : « Nous devons être indemnisés pour le manque à gagner »
Dans le Finistère, l’élevage de Philippe Clec’h est situé en zone réglementée vis-à-vis de l’influenza aviaire hautement...
Comportement animal : Choisir des enrichissements adaptés aux volailles
L’Institut technique de l’aviculture (Itavi) a mené des enquêtes en élevage pour évaluer l’impact des différents enrichi...
Volaille : Des abattages en légère hausse malgré la grippe aviaire
En février 2022, les abattages de volailles augmentent légèrement sur un an malgré la nouvelle épizootie d’influenza avi...
Aviculture : Comprendre les émissions de particules des élevages de poulets
L’Institut technique de l’aviculture a étudié les émissions de particules de 31 bâtiments du grand ouest. L’âge des anim...
Volailles : Les importations de poulets en hausse de 37 % en novembre
En novembre 2021, la balance commerciale des échanges de viande de volailles s’est dégradée, du fait d’une forte hausse ...
Angleterre : La grippe aviaire a contaminé un être humain
L’influenza aviaire s’est propagée à une personne en Angleterre. Fait très rare puisque le risque de contamination des h...
Filière : Les abattages de volailles ont reculé en octobre
Les abattages de dindes continuent de reculer fortement en octobre 2021. En revanche, ceux de poulets, des canards et pi...
Hausse du coût alimentaire : « Les aviculteurs et cuniculteurs français sont en difficulté »
La Confédération française de l’aviculture (CFA) estime que les acteurs de l’aval doivent « à tout prix » prendre en com...
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