Volailles et lapins
Une diversification gagnante en volailles
En douze ans, Mickaël Dolet-Fayet a développé le kiwi et les grandes cultures sur l’exploitation fam...
Accroître la notoriété du poulet sous label rouge
En Moselle, Bertrand Houbin produit des poulets cou nu noirs depuis six ans.
« Je suis sensible aux poussières d’élevage »
Confronté à des problèmes respiratoires, Armand Aubron a engagé une démarche rigoureuse de préventio...
Elle reprend le flambeau de l’élevage de lapins
À 26 ans, Élodie Guillotel s’est installée avec sa mère Claudette en production cunicole et se diver...
Quel est ce coronavirus qui a tué 12 000 pintades dans un élevage ?
Il n’a pas fallu plus de 10 jours à la maladie foudroyante de la pinta...
Reconquérir le marché intérieur de la volaille
En Auvergne-Rhône-Alpes, la filière de la volaille se dit pleinement mobilisée pour contribuer à la ...
Grippe aviaire : une aide pour les élevages de pondeuses touchés en 2022 et 2023
Les élevages de poules pondeuses à vocation commerciale concernés par ...
Le risque de grippe aviaire abaissé au niveau « négligeable » en France
Le ministère de l’Agriculture abaisse le niveau de risque épizootique ...
En canards gras, réduire la pénibilité du gavage
Dans les Pays de la Loire, le projet Acte a permis d’évaluer l’intérêt d’exosquelettes mais aussi de...
Des volailles et des œufs Bleu-Blanc-Cœur
Qualité, transformation et vente directe : voici le trio gagnant de la famille Quintard. Les quatre ...
« Je bénéficie de la synergie entre maraîchage et poules pondeuses »
À Cazères, en Haute-Garonne, le maraîcher bio Alban Réveille a install...
Les abattages de volailles se maintiennent à des niveaux élevés en février
Les abattages de volailles restent dynamiques au mois de février 2025....
Retour à la normale pour la production de foie gras
Après plusieurs années de crises d’influenza aviaire, la filière franç...
Les États-Unis cherchent à acheter des œufs en Pologne et en Lituanie
Les associations polonaises et lituaniennes de volaille ont déclaré le...
Grippe aviaire : le niveau de risque épizootique est abaissé à « modéré »
Deux arrêtés publiés ce 20 mars 2025 au Journal officiel apportent des...
Le trafic d’œufs, la nouvelle tendance aux États-Unis
Les autorités aux frontières rapportent saisir de plus en plus d’œufs ...
Les abattages de volailles augmentent toujours, tirés par le poulet
En janvier 2025, les abattages de volailles poursuivent leur dynamique...
L’assiette de financement de l’ovosexage s’élargit
Après s’être mutuellement renvoyé la responsabilité du blocage des négociations, les éleveurs et les...
Ovosexage : les distributeurs renvoient la responsabilité du blocage aux autres maillons
Face à l’impasse sur le financement du sexage des poussins dans l’œuf,...
Première viande consommée, la volaille française cherche du soutien
Alors que la reprise de la production se confirme, l’interprofession d...
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