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Génétique allaitante

La nouvelle race bovine redyblack succède à la souche stabiliser

05.03.21

Filière

La viande limousine label rouge séduit le consommateur

04.03.21

Filière

Une nouvelle station expérimentale dédiée au veau de boucherie

04.03.21

Décapitalisation

Sur les marchés aux bestiaux, la baisse du cheptel bovin inquiète les professionnels

03.03.21

Jeunes bovins, un marché à l’équilibre fragile

03.03.21

Affichage environnemental

Barbara Pompili surveille les notes de la viande et du bio

02.03.21

Bovins maigres

Les exportations de broutards rebondissent en décembre 2020

02.03.21

Décision espagnole

Les 895 veaux du cargo « Karim Allah » vont être abattus

01.03.21

Transports maritimes

2 600 bovins bloqués en mer depuis plus de deux mois

26.02.21

Consommation

L’origine de la viande, un critère qui compte pour les Français

26.02.21

Divers croisements viande à l’essai à la ferme de Mauron

24.02.21

Prix de la viande bovine

La FNB va « saisir les pouvoirs publics »

24.02.21

Viande bovine

+ 2 %

24.02.21

Veaux et chevreaux

Valoriser la viande issue du troupeau laitier

24.02.21

Viande bovine

En jeune bovin, « la fluidité des échanges ne se répercute pas sur les prix »

19.02.21

Conjoncture

Energie, aliments, engrais, phytos… le prix des intrants reste en hausse

19.02.21

Restauration scolaire

Julien Denormandie veut plus de viande de jeune bovin à la cantine

18.02.21

En viande bovine, la commercialisation doit s’anticiper

17.02.21

Engraissement

Produire des jeunes bovins plutôt que des broutards

17.02.21

Trésoreries à sec

La FNB demande à l’État de « garantir le juste prix » de la viande

15.02.21

Crise du broutard et du jeune bovin

« Des mesures d’urgence s’imposent »

10.02.21

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