Filières viande
Broutards : Les éleveurs retardent la vente de leurs animaux
Face à la progression des cours, les éleveurs préfèrent reculer la ven...

Agroalimentaire : Fleury-Michon promet d’augmenter ses achats de porc français
Face aux difficultés de la filière porcine, l’industriel compte attein...

Crise : Le plan d’urgence porcin « ne suffira pas, à lui seul »
Si l’aide de 270 millions d’euros apportée aux éleveurs de porcs est g...
Limousin : Le pôle viandes locales repris
CREUSE. Une décision de justice autorise la reprise de l’atelier d’abattage et de découpe de Bourgan...
Viande bovine : Nouveau repli annoncé en 2022
Les disponibilités françaises en bovins allaitants et laitiers devraient continuer de s’éroder cette...
Veaux : Les intégrateurs gardent la main pour les sorties d’été
La réduction de l’offre de veaux prim’holsteins se poursuit, mais les ...

Crise : 270 millions d’euros d’aide d’urgence pour la filière porcine
Pour accompagner les éleveurs de porcs qui traversent une crise grave,...
Bovins de boucherie : Les disponibilités sont en forte baisse
Face aux faibles disponibilités dans les campagnes et aux livraisons d...
Porc : 0,2 centime de hausse
Le prix de base enregistre une hausse de 0,2 centime par kilo ce lundi 31 janvier 2022 au Marché du ...

Boucherie : Les abattages de vaches ont progressé en décembre
Les abattages de vaches laitières et allaitantes ont progressé entre d...
Bovins de boucherie : Tarifs fermes pour les jeunes bovins
Avec des stocks importants dans les fermes au début de la crise sanita...

Conjoncture : Le prix du porc a remonté légèrement en décembre
En décembre 2021, l’activité d’abattage de porcs a augmenté de 4,5 % s...
Veaux : Le recul de l’offre conduit à un commerce moins sélectif dans les laitiers
Malgré les mises en place estivales, le repli significatif de l’offre ...

Agroalimentaire : Lactalis, Yoplait et Bigard financeront le recyclage du polystyrène
Lactalis, Yoplait et Bigard, entre autres, ont donné leur accord pour ...

Filière : Inaporc demande une « aide d’urgence » pour les éleveurs
Entre la chute du prix du porc et l’envolée des coûts de production, l...
Viande bovine : La FNB fait le plaidoyer de la contractualisation
Le syndicat défend la nécessité pour les éleveurs de s’approprier leur...
Veaux : Les prix restent sous contrôle
Face à la hausse de leurs coûts de production, les intégrateurs cherchent à garder la main sur le pr...

Exclusivité : C’est qui le Patron reprend le Pôle Viandes Locales
Une décision de justice autorise la reprise du Pôle Viandes Locales de...