Filière laitière

Enquête : Les géants du lait et de la viande font-ils du greenwashing ?
L’association Institute for agriculture and trade policy (IATP) accuse...

Conjoncture : En octobre, la collecte recule et le prix du lait de vache augmente
Alors que la collecte de lait recule sur un an, le prix du lait de vac...

Selon la Coordination rurale : Les producteurs de lait bio ont besoin d’un « soutien direct »
Pour la Coordination rurale, la crise structurelle que traverse la fil...

Conjoncture : « Fermeté » des prix des produits laitiers industriels
Le marché des produits laitiers industriels se porte bien, en cette fi...

Rémunération : La FNPL ne se satisfait pas du prix du lait acté par Bel
Le 7 décembre 2021, le transformateur Bel et l’Association des product...

Conjoncture : Le prix du lait européen atteint 385 €/1 000 litres en octobre
En octobre, le prix du lait versé aux producteurs européens est estimé...

Nouvel accord : Bel promet plus de 400 €/1 000 litres de lait aux éleveurs en 2022
L’Association des producteurs Bel de l’Ouest (APBO) et l’entreprise Be...

Lactalis : Besnier « reste confiant sur la hausse du prix du lait »
Emmanuel Besnier, PDG de Lactalis, est sorti du bois le 3 décembre 202...

Filière : « Il faut une plus grande transversalité des OP laitières »
Le fonctionnement des organisations de producteurs (OP) et l’implicati...

Observatoire des marchés : Le prix du lait grimpe en Irlande
Le prix du lait versé aux producteurs irlandais en 2021 se détache des...

Industrie laitière : Sodiaal reprend officiellement le contrôle de Yoplait
La reprise du contrôle exclusif de la marque Yoplait par Sodiaal a été...

Collecte : Danone va abandonner près de 200 éleveurs laitiers
L’usine de Villecomtal-sur-Arros du groupe Danone ne collectera plus l...

Selon la Confédération paysanne : Réduire la production pour faire monter les prix du lait bio
Face à la hausse des charges et à la baisse des prix du lait bio payé ...
Cinq menus hivernaux testés dans le Fini : Cinq menus hivernaux testés dans le Finistère
La station de Trévarez expérimente différentes rations hivernales bio ...

Conjoncture : La collecte de lait de vache a reculé en septembre
En septembre 2021, les livraisons de lait de vache étaient inférieures...
Aricle : « Une ration 100 % herbe en été comme en hiver »
Lors de son passage en bio, Jean-Paul Blestel a abandonné le maïs au p...

Conjoncture : Le prix du lait européen gagne 10 % en août
Le prix du lait versé aux producteurs de lait européens atteint 374 €/...

Hausse des coûts de production : « Le prix du lait de chèvre est insuffisant »
La Fédération nationale des éleveurs de chèvres (Fnec) estime qu’une h...

Négociations commerciales : Egalim 2 doit doper le prix du lait, selon la FNPL
Le prix du lait commercialisé sur le marché intérieur avait été revu à...