Circuits courts

Un concours du produit fermier innovant
Le palmarès des lauréats du concours breton du produit fermier innovant a été dévoilé lors du salon ...

Près de neuf Français sur dix privilégient les produits français
Dans une étude parue le mercredi 15 novembre, Ouest-France et l’Ifop p...

En circuit court, se démarquer par l’originalité
Rosalie Zinck a importé ses vaches vosgiennes et son savoir-faire alsacien en Corrèze où elle commer...

La Charrette met en relation les acteurs du local
Entreprise qui met en relation des agriculteurs vendant en circuits courts avec des acteurs locaux p...

Du courage pour prendre un deuxième départ
Après avoir perdu ses bâtiments dans un incendie, Florence Bitauld a reconstruit et relancé sa produ...

Circuits courts : le drive fermier toulousain va fermer
Dix ans après sa création, le drive lancé par la chambre d’agriculture...

Optimiser l’élevage caprin pour maîtriser le temps de travail
Installés en élevage de chèvres depuis six ans, Audrey et Sylvain Fort...

Des anniversaires et des ateliers pédagogiques à la ferme
Riche d’une cinquantaine de races d’animaux, la ferme pédagogique de l...

Magasin de producteurs : gagner du temps sans y laisser sa marge
Avec Le Producteur local, la ferme Fontaine élargit son périmètre de c...

De directeur à éleveur de volailles
Après une carrière chez Nature & Découvertes, Charles Monville vend en direct des volailles bio à Bi...

Circuits courts : des tracts pour se lancer, c'est très efficace !
Pour lancer la vente à la ferme, Emilie et Julien Fauré ont fait « à l...

Chèvre : ils ont choisi une race locale mixte, la pyrénéenne
Mizel Etxeberri et Maina Ithurralde se sont spécialisés dans l’élevage...

Les règles pour les établissements recevant du public de cinquième catégorie
Différentes règlementations relatives à l’accessibilité et la sécurité...

Fruits rouges : transformer, innover et vendre en famille
Grâce à un sens du commerce et de l’innovation, la famille Olivier a s...

Ferme de découverte : trois questions à se poser avant de démarrer
Audrey Guignard, conseillère à la chambre d’agriculture du Tarn et ani...

Se lancer dans les paniers pique-nique
Vendre des paniers pique-nique en circuits courts est un bon moyen de faire connaître les produits d...

Un drive fermier pérennisé
La dizaine de producteurs de l’association Atout producteurs 63 fait évoluer le drive fermier pour s...

Ils vont vendre leurs produits à 10 000 supporters
À l’occasion de la Coupe du monde de rugby 2023, Johanna et Pablo Gollart Melia, éleveurs de chèvres...

Créer une conserverie végétale bio collective
En Ille-et-Vilaine, des producteurs et des artisans ont créé un atelier de transformation de fruits ...

Un verger diversifié pour la vente directe
Après avoir repris l’exploitation familiale en 2010, Alex Franc a élargi son offre en fruits et a cr...