Circuits courts
Circuits courts : trois experts vous conseillent pour vous lancer
Vendre à la ferme, sur les marchés ou en ligne... Chaque année, de nom...
Un maraîcher à Roland Garros : jus, set et match !
Benoît Jardin, agriculteur dans le Perche, a fourni ses jus de légumes à l’une des loges les plus pr...
Crise de la bio : quand les producteurs locaux en font les frais
Confrontés à une chute des commandes, quatre maraîchers normands ont f...
Transformation : une conserverie collective qui s'étend
Grâce à la souplesse des prestations pour ses adhérents-producteurs, l...
Accueil du public : Savoir raconter l’histoire de la ferme
La ferme du Cabri au Lait, en Indre-et-Loire, accueille plus de 5 000 ...
Circuits courts : les restaurateurs invités à redécouvrir la chèvre des Pyrénées
Au Pays basque, un collectif d’éleveurs de chèvres des Pyrénées propos...
Circuits courts : « En Amap, adapter les contrats hors maraîchage »
Astrid Girard, chargée d’accompagnement des partenariats Amap, nous li...
Circuits courts : vendre des fruits et légumes près des gares
Dans le Loiret, Adeline Peron diversifie ses canaux de vente en s’inst...
Circuits courts : des grains et farines pour l’alimentation humaine et animale
Rémi et Marc Bastide développent leur atelier de transformation de cér...
Circuit court : Varier la gamme de produits et les modes de commercialisation
Sylvain Desgeorges et Raphaël Baudant Dugnas ont développé une gamme v...
Circuit court : S’appuyer sur une gamme diversifiée
La ferme de Montamy propose une multitude de produits issus de son élevage et ses cultures pour opti...
Circuit court : « Mieux se vendre grâce au storytelling »
Fabrice Grillon Gaborit est consultant en marketing pour le circuit co...
Circuits courts : Vers une vente simplifiée des fruits et légumes « moches »
La Commission européenne a proposé d'exempter les fruits et légumes pr...
Circuits courts : Une ferme maraîchère municipale 100 % bio
À Tourrettes dans le Var, la mairie a recruté un maraîcher pour cultiv...
Commercialisation : La vente en circuit court a séduit un quart des exploitations
En 2020, près d’un quart des exploitations de France métropolitaine pr...
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