Bovins viande

Avant son interdiction en 1997, l’amiante a été largement utilisée dans les bâtiments agricoles, en particulier dans les édifices destinés à l’élevage. (Photo d'illustration)

La difficile gestion de l’amiante dans les bâtiments agricoles

Entre une réglementation stricte et des coûts d’entretien ou de démant...

23.01.24

La formation dite de « sous-section 4 » est accessible aux agriculteurs et permet de réaliser de petites interventions sur les matériaux amiantés.

« Je me suis formé pour manipuler les matériaux amiantés »

Éleveur de volailles et membre du bureau de la chambre d’agriculture d...

23.01.24

« Avec ce projet de Cuma, nous espérons apporter une solution pour réduire et stabiliser le coût du désamiantage », explique Solenn Fassion, animatrice de l’association Elinnove.

« Une Cuma de désamiantage est sur les rails »

23.01.24

En production laitière, les prélèvements privés atteignent 23 000 € par UTH familiale en moyenne et 18 400 € en bovins à viande, selon les chiffres de l'Idele pour les clôtures d'octobre à décembre 2022.

La situation financière des élevages bovins s’améliore progressivement

Les chiffres de l’observatoire de l’endettement et des trésoreries des...

03.01.24

Le dispositif fiscal en faveur des éleveurs bovins avait été annoncé le 3 octobre 2023 par Bruno Le Maire lors du Sommet de l'élevage.

La mesure fiscale en faveur de l’élevage déçoit

Le coup de pouce fiscal annoncé par Bruno Lemaire lors du dernier Sommet de l’élevage n’a pas l’effe...

21.12.23

Sécurité en élevage : se prémunir des mauvais coups

Les risques d’accident en élevage bovin peuvent être drastiquement réd...

17.12.23

Nicolas Capsenroux, éleveur allaitant dans le Cantal, fait de la sécurité une priorité sur son exploitation.

« Je manipule mes animaux seul, en toute sécurité »

Construire sa façon de travailler autour de la sécurité, c'est le défi...

17.12.23

Pour Roger Seron, pareur de bovins, « la sécurité passe par plein d'astuces qui permettent de travailler dans le calme et sans stress ».

« Adopter de bons réflexes pour éviter les accidents »

Roger Seron, formateur en contention, livre les secrets d’un système d...

17.12.23

Le tablier mis au point par Coopelso et la MSA Nord Midi-Pyrénées protège des coups d'animaux, de la poitrine aux genoux.

S’équiper pour assurer la protection des intervenants

Grâce à des équipements de protection, la coopérative d’insémination C...

17.12.23

« Devenir mon propre patron en ayant réussi à constituer un cheptel, est ma plus grande fierté », explique Yannig Raoul, éleveur à Crozon dans le Finistère.

Le pari de l’installation en viande bovine

Installé depuis huit ans, Yannig Raoul a constitué un cheptel allaitant limousin, basé sur un systèm...

15.12.23

L'outil Décibov propose plusieurs scénarios adaptés au nombre de vêlages souhaités, et à la taille des bâtiments et des surfaces de cultures.

Un simulateur pour la création d’un atelier de bovins allaitants

L’Institut de l’élevage met à disposition un outil gratuit d’aide à la...

12.12.23

Les tests génomiques nécessitent un prélèvement de poils ou de cartilage, et délivrent un résultat sous un mois.

La génomique pour sécuriser la sélection des bovins allaitants

Un test génomique indique les qualités physiques et maternelles des bo...

07.12.23

Thibault et Mélissa ont créé en 2018 la SAS Aux Saveurs des reines pour transformer et vendre leurs hérens, ainsi que d'autres produits issus de producteurs voisins.

Les reines de cœur de la ferme des Hérens

Admirée pour sa fougue, appréciée pour sa viande, louée pour sa rusticité, aimée pour son caractère,...

01.12.23

La Commission européenne veut appliquer la directives sur les émissions industrielles aux élevages de bovins de plus de 150 UGB.

Négociations tendues à Bruxelles sur la directive sur les émissions industrielles

Une nouvelle réunion de négociations en trilogue — Parlement, Conseil ...

27.11.23

Philippe Dujardin élève 70 vaches limousines, dont environ 25 % sont réformées afin de « faire progresser génétiquement le troupeau ».

« J'ai testé l'engraissement de mes limousines de réforme à l'herbe »

Philippe Dujardin, éleveur dans les Hautes-Pyrénées, a expérimenté l'e...

27.11.23

Sébastien (à droite) et Pierre Rivière poursuivent le travail de sélection conduit par leur père avec 150 vaches limousines conduites en plein air.

Sélectionneurs de limousines de père en fils

Sébastien et Pierre Rivière élèvent 150 vaches limousines inscrites au herd-book avec un type « mixt...

24.11.23

« En rassemblant les vêlages, je surveille plus facilement les animaux et le travail est très efficace », estime Xavier Herbert.

Grouper les vêlages des vaches allaitantes à l'automne

Convaincu des bénéfices économiques et organisationnels, Xavier Herber...

22.11.23

Michel Duru, directeur de recherche de l'Inrae Occitanie.

« Il faut réorienter le système d’élevage des ruminants »

Michel Duru est directeur de recherche, actuellement chargé de mission...

22.11.23

Bruno Laprote tend vers la finition de tous les veaux nés de son troupeau de 90 vaches charolaises.

Réorienter les veaux mâles vers la production de jeunes bovins

Auparavant producteur de broutards, Bruno Laprote engraisse désormais ...

13.11.23

Une bétaillère transportant une cinquantaine de broutards s’est renversée sur l’autoroute A43 à hauteur de Saint-Laurent-de-Mure (Rhône), en direction de Chambéry.

50 bovins tués dans un accident de la route

Un transporteur de bovins a eu un accident sur l’autoroute A43. 50 bovins sur 56 sont morts dans ce ...

08.11.23

Cours et marchés

Blé Tendre (Euronext)

sept. 2025

- 10,50 €/t

Météo

15°

Matériels d'occasion

Annonces Occasions

Plusieurs milliers d'annonces de matériels agricoles d'occasion

Emploi

Emplois Jobagri

Trouver un emploi, recruter, se former : Retrouvez toutes les offres de la filière agricole

Éditions

Editions France Agricole

L'éditeur du monde agricole
Des livres pour récolter le succès