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« Les 115 éleveurs salers en concours, dont 14 premiers participants, ont témoigné d’un excellent état d’esprit et d’un grand professionnalisme dans la préparation, la présentation et la qualité de leurs animaux » , se réjouit Frédéric Canal, président du herd-book et du Groupe Salers Évolution. 736 animaux étaient candidats, « témoignant de l’engouement des éleveurs de toute la France et du développement de notre race rustique et porteuse d’avenir. Les jeunes, voire les très jeunes éleveurs, ne s’y trompent pas ! »
Aptitudes fonctionnelles
Sur les podiums, l’élégance d’animaux équilibrés a été valorisée avec de bonnes profondeurs de poitrine, d’excellentes lignes de dessus et de belles aptitudes fonctionnelles.
Le Gaec Malacan (Cantal) réitère un prix d’honneur tandis que l’élevage Dauzet-Tiravy (Cantal) se distingue avec son groupe de vaches.
Toujours dans le berceau de race, le Gaec Duval Claude Père & Fils cumule les deux prix de championnat adulte en mâle avec River et en femelle avec Relève.
| Prix | Nom | Propriétaire |
| Championnat mâle adulte | River | Gaec Duval Claude Père & fils (Cantal) |
| Rappel championnat mâle adulte | Natif | Gaec Chavenon (Allier) |
| Championnat femelle adulte | Relève | Gaec Duval Claude Père & fils (Cantal) |
| Rappel championnat femelle adulte | Natacha | Gaec Malacan (Cantal) |
| Championnat femelle jeune | Unique | Gaec Davral Chancel (Cantal) |
| Super bourret | Unik | Gaec de Cros (Cantal) |
| Meilleure laitière | Marquise | Laurent Giat (Puy-de-Dôme) |
| Prix du top index mâle | Saphir | Gaec de Nozières (Cantal) |
| Prix du top index jeune femelle | Unité | Gaec de la Sagnole (Puy-de-Dôme) |
| Prix du top index femelle adulte | Perle | EARL David Fourtet Mathieu (Corrèze) |
| Prix d’honneur | Gaec Malacan (Cantal) | |
| Prix de famille | EARL David Fourtet Mathieu (Corrèze) | |
| Prix du meilleur raceur | EARL Bancarel (Cantal) | |
| Groupe de doublonnes | Gaec Rougier (Cantal) | |
| Groupe de vaches | Élevage Dauzet-Tiravy (Cantal) | |
Une vente aux enchères de vaches sous label rouge salers s’est soldée par 100 % de ventes avec une fourchette de prix de 8,90 € à 12,50 €/kg de carcasse. Les deux animaux (velles de 10 mois) proposés à la vente Race de France trouvent également preneurs à 2 800 et 3 000 € auprès d’éleveurs du Tarn-et-Garonne et des Hautes-Pyrénées.
