Bovins viande

L'objectif de la provision est d'inciter les éleveurs à recapitaliser leurs cheptels.

Éleveurs de bovins, ne passez pas à côté de ce coup de pouce fiscal

Initialement prévue seulement pour 2025, la provision allouées aux éle...

01.04.25

Cédric Mandin, secrétaire de la FNB, dénonce une pression à la baisse sur les cotations françaises, « notamment sur les vaches laitières ».

La FNB dénonce les écarts de prix entre la France et l’Europe

Le secrétaire général de la Fédération nationale bovine (FNB) Cédric M...

27.03.25

Les revenus des exploitations spécialisées en bovins à viande progressent sur l'année 2024, grâce à la hausse des cours de la viande bovine.

Les revenus s’améliorent pour les systèmes bovins viande herbagers en 2024

Les revenus des éleveurs de bovins à viande en système herbagers ont p...

26.03.25

L’âge des porcins pour l’abattage est compris entre huit mois et un an, avec deux poids carcasse possible : plus et moins de 120 kg.

Une filière pour valoriser la production de viandes locales

L’association Viandes des Pyrénées audoises valorise la production aup...

26.03.25

Ultimate RJ. Ce fils de PirateTA PS (Ertone RRE VS) sur Lina TA PS (Flambo REP RRE VS) est très long de corps et de bassin, bien soudé à l’épaule et doté d’une cuisse bien descendue. Il est fin d’os et très harmonieux.

Un taureau limousin vendu 11 900 euros aux enchères

À la station de qualification de Lanaud (Haute-Vienne), 53 veaux mâles...

24.03.25

Pour protéger les jeunes veaux des courants d'air et de l'humidité, le niveau de paille doit couvrir ses pattes.

Prévenir les maladies respiratoires des jeunes veaux

Ventilation, paillage, vaccination… Anticiper les problèmes respiratoi...

15.03.25

Les analyses des urines et des fèces permettent de se faire un avis sur la qualité du fourrage et, de façon générale, de la ration.

Des fourrages de qualité pour des bovins en pleine santé

Taux de sucre, règles de fauche, conseils de conservation… Plusieurs c...

13.03.25

Eliance et l'Inrae travaillent ensemble au développement d'outils pour lire les marques d'épigénétique et favoriser l'expression de certains gènes.

Optimiser les conduites d’élevage grâce à l’épigénétique

Avec l’ambition d’améliorer les performances en élevage, Eliance a mis...

06.03.25

Jolie au Gaec Élevage Vidalenc championne de la race aubrac

Les champions allaitants du Concours général agricole de 2025

Les rings du Salon international de l'agriculture ont vu défiler les a...

04.03.25

« À Jalogny, les acquéreurs viennent chercher de la viande », souligne Didier Giraud, président du GIE Synergie Charolais.

Un reproducteur charolais vendu 6 900 € aux enchères

La vente des veaux issus de la station d’évaluation de Jalogny (Saône-...

27.02.25

« J’ai doublé la capacité d’engraissement de jeunes bovins »

L’installation de Thomas Schoenfelder sur l’exploitation familiale a i...

20.02.25

Plusieurs facteurs comme la gestion des charges expliquent les disparités des résultats des élevages de bovins à viande.

Bovins viande : pourquoi les écarts de résultats se creusent ?

Avec la hausse des prix de vente observée depuis plusieurs années, les...

17.02.25

Jérôme Guerrier et son fils Baptiste partagent une passion pour l’engraissement d’animaux de qualité et leur présentation en concours.

Conjuguer qualités d’élevage et engraissement

Avec 100 vaches charolaises, le Gaec de la Cafratte dans l’Allier produit des bœufs et des génisses ...

15.02.25

À la tête d’un troupeau de 70 vaches limousines en Haute-Vienne, Alain Clamont est passé de naisseur strict à naisseur-engraisseur avec une bonne maîtrise de ses coûts de production.

« J’ai décidé d’engraisser mes broutards limousins »

Passant de naisseur strict à naisseur-engraisseur, Alain Clamont finit...

14.02.25

L’aide annoncée le 11 février 2025 par la Coopérative Agricole de Vendée concerne les éleveurs de Jeunes Bovins de race à viande.

La Cavac débloque 300 000 euros pour ses éleveurs allaitants

L’aide débloquée par la Coopérative Agricole de Vendée (Cavac) sera ve...

13.02.25

Les prairies agroforestières participent au bien-être animal, tout en gardant des performances agronomiques intéressantes.

Bovins : les prairies agroforestières pour atténuer les excès du climat

Refuge lors des périodes de fortes chaleurs, fourrage tout au long de ...

10.02.25

Bénat Iribarren sélectionne les meilleures génisses de qualité mixte élevage pour le renouvellement de son troupeau.

Des veaux sous la mère en complément des brebis laitières

Avec un intervalle entre vêlages réduit et des veaux à croissance rapi...

03.02.25

La production bovine de la coopérative « Les Producteurs de la Marche » est composée de 70 % de limousines et 30 % de charolaises.

Les coopératives d'élevage de la Celmar et la CCBC unissent leurs moyens

Au début de janvier, la coopérative « Les Producteurs de la Marche » e...

29.01.25

Julien Hugonenc (à gauche) et Didier Chabbert (à droite) mettent en avant le gain économique et la facilité d'utilisation de la FAF en Cuma.

« Nous fabriquons l’aliment de nos ruminants en Cuma »

Depuis 16 ans, une fabrique d’aliment à la ferme est proposée par la C...

25.01.25

63 jeunes espoirs ont été vendus en moyenne à 4 065 €, et 53 reproducteurs jeunes ont été vendus en moyenne à 6 870 €.

Ventes aux enchères limousines : un top price à 17 200 €

Les ventes de la deuxième série d’animaux limousins se sont déroulées ...

21.01.25

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mars 2026

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